Arménská kuchyně

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Harisa
Manti
Lahmacun
Chaš

Arménská kuchyně (arménsky: Հայկական խոհանոց) spojuje vlivy evropské a blízkovýchodní kuchyně. Mezi používané ingredience patří maso (hlavně jehněčí), lilek, bulgur, rýže, kukuřice, ořechy, luštěniny (fazole, čočka, cizrna) a různé druhy ovoce.[1][2]

Příklady arménských pokrmů[editovat | editovat zdroj]

Příklady arménských pokrmů:[1][2]

Příklady arménských nápojů[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Armenian cuisine na anglické Wikipedii.

  1. a b c d e What to eat and drink in Armenia. World Travel Guide [online]. [cit. 2020-03-11]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. a b Ochutnejte svět [online]. [cit. 2020-03-11]. Dostupné online. (česky) 
  3. Armenian Rice Pilaf Recipe | James Beard Foundation. www.jamesbeard.org [online]. [cit. 2020-03-11]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu arménská kuchyně ve Wikimedia Commons