Sardinská kuchyně

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Pokrm z fregoly
Bottarga
Sýr casu marzu

Sardinská kuchyně (sardinsky: Coghina sarda, italsky: Cucina sarda) je tradiční kuchyní italského ostrova Sardinie. Na Sardinii jsou podávána středomořská jídla a kuchyně v pobřežních oblastech se liší od kuchyně ve vnitrozemí.

Příklady sardinských pokrmů[editovat | editovat zdroj]

Příklady sardinských pokrmů:[1]

Sardinské sýry[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Cuisine of Sardinia na anglické Wikipedii.

  1. a b c Sardinian cuisine, identity and flavour. SardegnaTurismo - Sito ufficiale del turismo della Regione Sardegna [online]. 2016-07-28 [cit. 2020-04-10]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]