Manská kuchyně

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Kipper
Flapjack

Kuchyně ostrova Man je založena na rybách, mořských plodech, zvěřině, mléčných výrobcích a chlebu.[1][2]

Příklady manských pokrmů[editovat | editovat zdroj]

Příklady manských pokrmů:[1][2]

  • Manský kipper, uzený sleď
  • Spuds and Herrin, sleď s bramborami
  • Hranolky se sýrovou omáčkou a masovou šťávou, pokrm podobný kanadské poutine
  • Queen Scallops (Queenies), mušle
  • Různé sýry
  • Bonnag, druh drobivého chleba na bázi jedlé sody, existuje i varianta kdy je bonnag plněný ovocem[3]
  • Zmrzlina
  • Flapjack, zákusek podobný müsli tyčince[4]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. a b Food and drink in Isle of Man. World Travel Guide [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. a b Attractions :: isleofman.com. www.isleofman.com [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné online. 
  3. Attractions :: isleofman.com. www.isleofman.com [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné online. 
  4. Flapjack. Manx Desserts [online]. [cit. 2020-03-14]. Dostupné online.