Rybí polévka (Česko)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Rybí polévka
Tradiční vánoční rybí polévka
Tradiční vánoční rybí polévka
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Rybí polévka je tradiční rybí polévka české národní kuchyně podávaná také tradičně při štědrovečerní večeři. Připravuje se z hlav a kostí kapra (vánočního), z kořenové zeleniny, vody a z koření, podle chuti lze také použít jikry a mlíčí, kapří maso, smetanu nebo bílé víno.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]