Vánoční cukroví

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Perníčky, kokosové koule, pracny, vanilkové rohlíčky
Linecké, domácí raffaelo, perníčky, vanilkové rohlíčky

Vánoční cukroví jsou druhy cukroví typicky připravované na Vánoce a patří k nejrozšířenějším tradicím Vánoc v mnoha zemích.

Cukroví v Česku[editovat | editovat zdroj]

Většina z vánočních cukroví se v Česku připravuje pečením ze směsi mouky, cukru, vajec a másla, k tomuto základu se pak podle druhu cukroví přidává kakao, čokoláda, vlašské a lískové ořechy, strouhaný kokos a kandovaného ovoce. Mezi typické patří cukroví z lineckého těsta. Typickými vůněmi jsou vanilka, rum, skořice. K pečeným cukrovím se v Česku dělají i nepečené druhy.

Češi a cukroví ve statistice[editovat | editovat zdroj]

  • 87 % Čechů si peče alespoň část cukroví sama doma[zdroj?]
  • 26 % Čechů přiznává, že jim alespoň část cukroví peče někdo jiný zdarma[zdroj?]
  • 8 % českých domácností dostává zdarma všechno cukroví (většinou mladí „singles“)[zdroj?]
  • 19 % Čechů si alespoň část cukroví objednává (z toho 5 % všechno cukroví)[zdroj?]

Druhy českého vánočního cukroví[editovat | editovat zdroj]

Další národy[editovat | editovat zdroj]

Romové tradičně pekli o Vánocích namísto vánočního cukroví zákusek zvaný šinga.

V Belgii, Nizozemsku, Porýní a Vestfálsku se na Vánoce peče spekulatius, pečivo z křehkého těsta.

Galerie[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]