Pelyněk

Pelyněk
Pelyněk estragon
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae) Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta) Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta) Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida) Řád: hvězdnicotvaré (Asterales) Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae) Rod: pelyněk (Artemisia)
Druhy
Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus) Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris)

Pelyněk (Artemisia) je rozsáhlý rod zahrnující asi 280 druhů dvouděložných rostlin z čeledi hvězdnicovitých. Jsou to aromatické byliny, keře nebo polokeře, pěstované pro svou vůni, ozdobné listy a někdy i pro palčivou svíravou chuť. Latinský název rodu je odvozen od jména starořecké bohyně lovu Artemis.

Pěstování

Preferují plné slunce, sušší, propustné půdy bohaté na dusík a i jinak dobře zásobené živinami a neutrální (pH7) půdní reakci. Některé druhy snesou i méně živné půdy. Rozmnožují se snadno dělením trsů, jinak semenem. Na jaře je vhodné zbytky natě seřezat k povrchu půdy.

Nejznámější druhy

• Pelyněk pravý (Artemisia absinthium)
• Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus)
• Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris)

Použití

V potravinářství a jako okrasná rostlina.

Okrasné druhy

• Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) léčivka,miluje přímé slunce. Nízká (80-100 cm) trvalka s hořkou vůní.
• Pelyněk pontický (Artemisia pontica) hluboce dělené, šedozelené listy pokrývají jemné chloupky. Nízká rostlina (40 cm),trvalka, která roste jako vonný keřík.množí se dělením.
• Pelyněk brotan (Artemisia abrotanum) (90 cm)m citronová vůně.
• Pelyněk bílý (Artemisia alba)
• Pelyněk rakouský (Artemisia austriaca)
• Pelyněk šedý (Artemisia canna)
• Pelyněk chladný (Artemisia frigida)
• Pelyněk vysoký (Artemisia procera)
• (Artemisia sacrorum)
• (Artemisia selleriana)
• (Artemisia tridentata) vyžaduje zimní kryt
• Artemisia afra původní v Africe, v Ethiopii. Oblíbená zahradní trvalka.
• Artemisia schmidtiana 'Silver Mound' zahradní trvalka s jemným povrchem listů.
• Artemisia ludoviciana 'Silver King'kultivar 'Silver King', je aromatický keř, známý pro šedostříbřité olistění a relativně kompaktní růst. Dorůstá asi 1.2 m.

Kultivar (Artemisia ludoviciana 'Valerie Finnis')je více stříbřitý. Pelyněk 'Silver King' (Artemisia ludoviciana 'Silver King') je rychle rostoucí kultivar, který na podzim mění barvu na červenou

• Artemisia versicolor 'Seafoam' má vlnitě zkroucené stříbrné olistění, které funguje jako zemní kryt pro okolní xerofatní trvalky.
• Artemisia stelleriana 'Silver Brocade') synonymum A. stelleriana 'Boughton Silver' jemně bělavě ochlupené listy.Je vhodná jako dekorace na okraje záhonů a do skupin. Kultivar 'Guizhou' má sekané zelené listy, které zčervenají. Bělavé květy jsou také dekorativní.
• Artemisia x 'Powis Castle' je trvalka se zelenými, stříbrně bělavými jemnými listy. Často pěstovaná. Velmi vonná.
• Artemisia schmidtiana 'Silver Mound' je kultivar s jemně sekanými listy. Doporučené je výsluní, snese i polostín.

Ohrožení

Některé druhy, například pelyněk pontický patří mezi ohrožené druhy.