Hruška
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Tento článek pojednává o ovocném plodu. Další významy jsou uvedeny v článku Hruška (rozcestník).
Hruška je ovoce, plod hrušně, který je malvice.
Tyto šťavnaté plody se podle doby dozrávání respektive sklizně dělí na letní, podzimní a zimní. Přičemž letní jsou nejméně trvanlivé a zimní naopak vydrží nejdéle. Hrušky je možno skladovat, nevydrží ale tak dlouho jako jablka.
Hrušky jsou ovoce s velmi nízkým výskytem vitamínu C. Nezanedbatelný je ovšem výskyt vitamínu B, a to hlavně pod slupkou.
[editovat] Odrůdy
Příklady odrůd rezistentních k strupovitosti a padlí jabloňovému (trend začátku 21 stol.):
- Bohemica – pozdně zimní, dlouhá skladovatelnost
- Decora – zimní, šťavnaté plody, načervenalá líčka
- Dicolor – zimní, atraktivní vzhled barevných plodů, příjemná aromatická chuť
- Erika – raně zimní, sladce navinulé chuti
Pro plody hrušně asijské se vžilo označení Naši, i když je správně „Naš-Li“, neboť „Li“ znamená v čínštině hrušeň.
|
|||||
