Kdouloň obecná
Kdouloň obecná (Cydonia oblonga)
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Cydonia oblonga Mill., 1768 |
Kdouloň obecná (Cydonia oblonga dříve též Pyrus cydonia) nebo též kdouloň podlouhlá je jediným zástupcem rodu kdouloň (Cydonia).[1]
Obsah |
[editovat] Popis
Je to keř nebo strom dosahující výšky až 8 m a šířky koruny až 5 m. Plody (kdoule) jsou kulovité až podlouhlé malvice žluté barvy podobné jablkům, avšak velmi tvrdé a silně, příjemně aromatické, za syrova nepoživatelné. Voní po citrusech. Kvete růžovými květy.
[editovat] Použití
Je pěstována kvůli svým plodům, kdoulím. Plody jsou zejména ve Středozemí a střední Asii zpracovávány v potravinářství na džemy, želé a pod. Portugalsky se nazývá marmelo. Na balkánském poloostrově se z kdoulí pálí rakija - dunjevača. Džem z kdoulí dal vzniknout slovu marmeláda.[2]
Rostlina je používána také na okrasu, vyžaduje světlé, nebo polostinné stanoviště.[3]. Kdouloně se v ovocnářství používají jako málo vzrůstné podnože pro roubované kultivary hrušní.
[editovat] Zajímavost
Kříženec kdouloně a hrušně se nazývá × Pyronia (Pyronia), nebo Cydonia oblonga × Pyrus communis a používá se pro okrasné účely.
[editovat] Reference
- ↑ Botanika. 1. vyd. Praha : Slovart, 2007. ISBN 978-80-7209-936-8. S. 278.
- ↑ KURAS, Benjamin. Konec cirkusů [online]. 2009-5-23, [cit. 2010-04-24]. Dostupné online.
- ↑ HIEKE, Karel; PINC, Miroslav. Praktická dendrologie, díl 1.,. 1.. vyd. [s.l.] : nakladatelství SZN, 1978. 000128363.
[editovat] Externí odkazy
|
|||||