Přeskočit na obsah

Ugandská kuchyně

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Typické ugandské jídlo: luwombo, chapati a matoke

Ugandská kuchyně byla ovlivněna především anglickou, arabskou a indickou kuchyní. Používá hlavně ryby, maso (vepřové, kuřecí, hovězí, kozí a skopové), arašídy, zeleninu, brambory, batáty (sladké brambory), banány a další tropické ovoce.[1]

Smažená sarančata

Příklady ugandských pokrmů

[editovat | editovat zdroj]
Mandazi

Příklady ugandských nápojů

[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ugandan cuisine na anglické Wikipedii.

  1. a b c Food and drink in Uganda. World Travel Guide [online]. [cit. 2020-01-19]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. www.gastronomiaactiva.com [online]. [cit. 2020-01-19]. Dostupné online. 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]