Kuchyně Jihoafrické republiky

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Gril Braai

Jihoafrická kuchyně je velmi ovlivněna kuchyní národů, které Jihoafrickou Republikou prošly. Jedná se zejména o kuchyň orientální, africkou, nizozemskou, britskou a portugalskou. Jihoafrická kuchyně používá hodně masa, hlavně sušeného[1]. Jihoafrická kuchyně také využívá grilování a přenosný gril braai.

Typická jihoafrická jídla[editovat | editovat zdroj]

Sušená masa[editovat | editovat zdroj]

Další jídla[editovat | editovat zdroj]

Nápoje[editovat | editovat zdroj]

  • Pivo – zejména značky Sab-Miller a Windhoek (z Namibie)
  • Víno – pěstuje se hlavně v provincii Kapsko, zejména víno červené

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. 5 nejslavnějších masitých jihoafrických jídel, které musíte vyzkoušet. HedvabnaStezka.cz. Dostupné online [cit. 2017-08-22]. 
  2. Jihoafrická republika | Mistní kuchyně | INVIA.CZ. www.invia.cz [online]. [cit. 2017-08-22]. Dostupné online. (česky) 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]