Ugali je pokrm, který je typický pro jižní Keňu. Vyrábí se z kukuřičné mouky, vody a soli.
Recept je jednoduchý: do vroucí vody se nasype stejný objem kukuřičné mouky, dochutí se dvěma lžičkami soli. Po uvaření se několik minut hněte.
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |