Oliva: Porovnání verzí
m Editace uživatele 87.203.119.98 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je 90.177.80.71 |
|||
Řádek 13: | Řádek 13: | ||
[[Kategorie:Ovoce]] |
[[Kategorie:Ovoce]] |
||
[[Kategorie:Olejniny]] |
[[Kategorie:Olejniny]] |
||
Chci pouze doplnit, ze zelene olivy jsou sice olivy nezrale, ale existuji i odrudy oliv, ktere jsou zelene a i kdyz dozraji, zustavaji zelene. |
Verze z 5. 9. 2013, 14:12
Oliva je plodem olivovníku, jehož kolébkou je Asie. Dnes se s ním běžně setkáme ve středozemních oblastech Evropy. Kromě zelených oliv, které se sklízejí na podzim, existují i tmavé olivy sklízené začátkem prosince. Nejde o odlišnou odrůdu. Zelené olivy jsou jen nezralou formou oliv tmavých.
Vyrábí se z nich velmi kvalitní olivový olej a používají se také v různých jídlech. Kvality oliv a olivového oleje využívali již staří Řekové. Olivy mají podle vědců velmi kladný vliv na lidský organismus. Díky svým detioxidačním účinkům hrají velkou roli v boji proti stárnutí, civilizačním a srdečním chorobám, pomocí olivového oleje lze pomoci v léčbě mnohých kožních onemocnění. Zlepšují trávení a chuť k jídlu. Několik oliv před hlavním jídlem pomůže zvýšit hladinu žaludečních šťáv, a tak urychlit trávení. Také jsou výživné a dobré.
Externí odkazy
Galerie Oliva na Wikimedia Commons