Dalešice (okres Třebíč)

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Dalešice
Dalešický pivovar, pohled od příjezdové cesty

Dalešický pivovar, pohled od příjezdové cesty

znak obce Dalešiceznak

status: městys
NUTS 5 (obec): CZ0634 590517
kraj (NUTS 3): Vysočina (CZ063)
okres (NUTS 4): Třebíč (CZ0634)
obec s rozšířenou působností: Třebíč
pověřená obec: Hrotovice
historická země: Morava
katastrální výměra: 11,37 km²
počet obyvatel: 580 (2005)
nadmořská výška: 398 m
PSČ: 675 54
zákl. sídelní jednotky: 1
části obce: 1
katastrální území: 1
adresa úřadu městyse: Obecní úřad Dalešice
Dalešice č. p. 87
675 54 Dalešice
starosta / starostka: Jaroslav Zadražil
Oficiální web: http://www.obecdalesice.cz
E-mail: obec.dalesice@quick.cz

Dalešice
Red pog.png
Dalešice
Dalešice, Česko
Zdroje k infoboxu a částem obce

Dalešice (zvuk Dalešice) jsou městysem ležícím jihovýchodně od okresního města Třebíče. Nadmořská výška obce je 398 metrů nad mořem. Obec patří do správního obvodu obce s rozšířenou působností Třebíč. První zmínka o obci se nachází v darovacích listinách a pochází z roku 1101.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Zakládací listiny třebíčského kláštera se o Dalešicích zmiňují již v roce 1101. Ve 12. století zde byl postaven románskogotický kostel přiléhající k později postavenému baroknímu zámku, v 13. století zde byl vybudován klášter kajícnic sv. Máří Magdalény a ještě později, asi v roce 1708 byla postavena empírová kaple sv. Kříže u hřbitova.

Koncem 16. století byl v obci postaven pivovar, ve kterém se po ukončení výroby piva (1977) natáčel film Jiřího Menzela Postřižiny. V roce 2001 byla zahájena rozsáhlá rekonstrukce a obnova vaření piva. Také bylo otevřeno muzeum Rakousko-uherského pivovarnictví a stylové ubytování v pivovarnické budově.

Od 10. října 2006 byl obci vrácen status městyse.[1]

Vývoj počtu obyvatel Dalešic[2]
Rok 1869 1880 1890 1900 1910 1921 1930 1950 1961 1970 1980 1991 2001
Počet obyvatel 718 786 797 778 801 844 841 705 734 644 577 492 567

Pivovar Dalešice[editovat | editovat zdroj]

Historie pivovaru[editovat | editovat zdroj]

Pivovar byl založen pravděpodobně koncem 16. století, doložená existence je v roce 1609. Nejstarší budovy pochází ze 17. století, tedy z raného baroka. Roku 1882 bylo panství i pivovar koupeno Antonem Dreherem (velkopodnikatelem v oboru pivovarském). Za něj došlo k modernizaci celého provozu. Zařízení se používala až do zániku pivovaru v roce 1977. Ve 20. letech 20. století byl pivovar vyvlastněn demokratickým Československem. Po roce 1925 fungoval pivovar jako Družstevní pivovar a sodovkárna. Za socializmu byl pivovar zestátněn ve prospěch podniku PIVOVARY A SLADOVNY Praha. Dne 19. srpna 1977 byla stočena poslední várka piva.

V květnu roku 1980 byly v prostorách pivovaru natočeny Jiřím Menzelem Hrabalovy Postřižiny.

V dalších letech pivovar chátral a v roce 1991 byl pivovar dán do zástavy bance a málem zdemolován, zarůstal náletovými dřevinami a stal se terčem vandalství.

V roce 1999 byl odkoupen současnými majiteli, kteří obnovili pivovarní výrobu a zachránili pivovar jako celek.

Pivo[editovat | editovat zdroj]

Vaří se podle starého pivovarského zákona, který říká, že použít se smí jen voda, slad, chmel a kvasnice a do vaření se nesmí nijak zasahovat. Vaří se zde jedenácti i dvanácti stupňový světlý ležák i třinácti stupňový tmavý i světlý kvasnicový speciál.

Sládci[editovat | editovat zdroj]

  • pan Estl
  • pan Frey
  • pan Kittl
  • František Nikodém
  • Štěpán Kříž

Pamětihodnosti[editovat | editovat zdroj]

Související informace naleznete také v článku Seznam kulturních památek v Dalešicích (okres Třebíč).

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Rozhodnutí č. 8 předsedy Poslanecké sněmovny, k stanovení obcí městy a městysi, Miloslav Vlček, 10. října 2006
  2. Český statistický úřad. Historický lexikon obcí České republiky 1869–2005. Příprava vydání Balcar, Vladimír; Havel, Radek; Křídlo, Josef; Pavlíková, Marie; Růžková, Jiřina; Šanda, Robert; Škrabal, Josef. Svazek 1. Praha : Český statistický úřad, 2006. (760 s.) ISBN 80-250-1311-1. S. 586–587.  

Související články[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Logo Wikimedia Commons
Wikimedia Commons nabízí obrázky, zvuky či videa k tématu