Přeskočit na obsah

Zimbabwská kuchyně

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Pštrosí maso

Zimbabwská kuchyně byla ovlivněna hlavně britskou kuchyní, v Zimbabwe jsou díky tomuto vlivu dostupné mnohé kvalitní čaje. Používá se také maso, často i z místní zvěřiny (krokodýl, pštros, prase bradavičnaté). Dále se používá ovoce, zelenina, kukuřice, arašídy nebo houby.[1][2]

Sadza

Příklady zimbabwských pokrmů

[editovat | editovat zdroj]

Příklady zimbabwských pokrmů:[1][3][2]

Biltong

Příklady zimbabwských nápojů

[editovat | editovat zdroj]
  1. a b c d Food and drink in Zimbabwe. World Travel Guide [online]. [cit. 2020-01-26]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. a b https://www.goway.com/travel-information/africa-middle-east/zimbabwe/food-and-drink/
  3. a b KENNEDY, Joe. AFKTravel [online]. 2016-02-16 [cit. 2020-01-26]. Dostupné online. (anglicky) 
  4. ADMIN. Food of Africa [online]. 2013-07-25 [cit. 2020-01-26]. Dostupné online. (anglicky) 
  5. What is Biltong | The difference between Biltong and Jerky. Closwa Biltong [online]. [cit. 2020-01-26]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-01-26. (anglicky) 
  6. Mopane worms - famous delicacy from Zimbabwe (anglicky)
  7. SAYS, Mupotohayi … Cornmeal Bread from Zimbabwe-Sada El balad. Zimbabwe: Mupotohayi (Chimodho). 196 flavors [online]. 2016-03-15 [cit. 2020-01-26]. Dostupné online. (anglicky) 
  8. A look at Zimbabwe’s tea heritage | Celebrating Being Zimbabwean [online]. [cit. 2020-01-26]. Dostupné online. (anglicky) 
  9. Delta Corporation Limited [online]. [cit. 2020-01-26]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]