Kyselina acetyloctová: Porovnání verzí

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Smazaný obsah Přidaný obsah
rv nevhodná "opr." triviálního názvu na nesmyslný, posun.
Rozšíření informací z WikiSkript
Řádek 4: Řádek 4:
| velikost obrázku = 200px
| velikost obrázku = 200px
| systematický název = 3-oxobutanová kyselina, beta-ketobutanová kyselina
| systematický název = 3-oxobutanová kyselina, beta-ketobutanová kyselina
| triviální název = Kyselina acetyloctová, acetoacetát, acetacetát, kyselina dioctová
| triviální název = Kyselina acetyloctová, acetoacetát, acetacetát, kyselina dioctová, kyselina acetoctová
| číslo CAS = 541-50-4
| číslo CAS = 541-50-4
| funkční vzorec = CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COOH
| funkční vzorec = CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COOH
Řádek 13: Řádek 13:
| rozpustnost = Dobře rozpustná
| rozpustnost = Dobře rozpustná
}}
}}
'''Kyselina acetyloctová''' (systematicky ''3-oxo[[butan]]ová kyselina'') je [[chemická sloučenina]] o vzorci CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COOH. Jedná se o beta-keto kyselinu, která je, podobně jako jiné [[beta-keto kyseliny]], nestabilní. Tato [[karboxylové kyseliny|karboxylová kyselina]] patří mezi slabé kyseliny. Kyselina acetyloctová se rozkládá na [[aceton]] a [[oxid uhličitý]].
'''Kyselina acetyloctová''' (systematicky ''3-oxo[[butan]]ová kyselina'') je slabá [[Oxokyseliny|oxokyselina]] s funkčním vzorcem CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COOH. Jedná se o beta-keto kyselinu, která je, podobně jako jiné [[beta-keto kyseliny]], nestabilní. Tato [[karboxylové kyseliny|karboxylová kyselina]] patří mezi slabé kyseliny. Kyselina acetyloctová se rozkládá na [[aceton]] a [[oxid uhličitý]].
:CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H → CH<sub>3</sub>COCH<sub>3</sub> + CO<sub>2</sub>
:CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H → CH<sub>3</sub>COCH<sub>3</sub> + CO<sub>2</sub>
Kyselá forma ([[kation]]t kyseliny (CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COOH) má [[poločas přeměny]] 140&nbsp;minut{{Doplňte zdroj}} při 37&nbsp;°C ve vodě a bazická forma ([[anion]]t kyseliny - CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COO<sup>−</sup>) má poločas přeměny 130&nbsp;hodin.
Kyselá forma ([[kation]]t kyseliny (CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COOH) má [[poločas přeměny]] 140&nbsp;minut{{Doplňte zdroj}} při 37&nbsp;°C ve vodě a bazická forma ([[anion]]t kyseliny - CH<sub>3</sub>COCH<sub>2</sub>COO<sup>−</sup>) má poločas přeměny 130&nbsp;hodin.

Acetacetát je produktem [[ketogeneze]] nebo může taky vzniknout při metabolismu vybraných biogenních [[Aminokyselina|aminokyselin]] např. [[Leucin|leucinu]], [[Tryptofan|tryptofanu]] a [[Tyrosin|tyrosinu]].<ref>{{Citace monografie
| příjmení = MATOUŠ
| jméno = Bohuslav
| titul = Základy lékařské chemie a biochemie
| vydání = 1
| vydavatel = Nakladatelství Galén
| místo = Praha
| rok vydání = 2010
| isbn = 978-80-7262-702-8
}}</ref><ref>{{Citace elektronického periodika
| příjmení = SR
| jméno = MEFANET, síť lékařských fakult ČR a
| titul = Kyselina acetoctová – WikiSkripta
| periodikum = www.wikiskripta.eu
| url = https://www.wikiskripta.eu/w/Kyselina_acetoctov%C3%A1
| jazyk = cs
| datum přístupu = 2024-04-12
}}</ref>


== Externí odkazy ==
== Externí odkazy ==

Verze z 12. 4. 2024, 08:55

Kyselina acetyloctová
Obecné
Systematický název3-oxobutanová kyselina, beta-ketobutanová kyselina
Triviální názevKyselina acetyloctová, acetoacetát, acetacetát, kyselina dioctová, kyselina acetoctová
Funkční vzorecCH3COCH2COOH
Sumární vzorecC4H6O3
Identifikace
Registrační číslo CAS541-50-4
Vlastnosti
Molární hmotnost102,09 g/mol
Teplota tání36,5 °C
Teplota varuRozklad při 100 °C
Rozpustnost ve voděDobře rozpustná
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kyselina acetyloctová (systematicky 3-oxobutanová kyselina) je slabá oxokyselina s funkčním vzorcem CH3COCH2COOH. Jedná se o beta-keto kyselinu, která je, podobně jako jiné beta-keto kyseliny, nestabilní. Tato karboxylová kyselina patří mezi slabé kyseliny. Kyselina acetyloctová se rozkládá na aceton a oxid uhličitý.

CH3COCH2CO2H → CH3COCH3 + CO2

Kyselá forma (kationt kyseliny (CH3COCH2COOH) má poločas přeměny 140 minut[zdroj?] při 37 °C ve vodě a bazická forma (aniont kyseliny - CH3COCH2COO) má poločas přeměny 130 hodin.

Acetacetát je produktem ketogeneze nebo může taky vzniknout při metabolismu vybraných biogenních aminokyselin např. leucinu, tryptofanu a tyrosinu.[1][2]

Externí odkazy

  1. MATOUŠ, Bohuslav. Základy lékařské chemie a biochemie. 1. vyd. Praha: Nakladatelství Galén, 2010. ISBN 978-80-7262-702-8. 
  2. SR, MEFANET, síť lékařských fakult ČR a. Kyselina acetoctová – WikiSkripta. www.wikiskripta.eu [online]. [cit. 2024-04-12]. Dostupné online.