Kyselina lignocerová

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Kyselina lignocerová
Strukturní vzorec
Obecné
Systematický název kyselina tetrakosanová
Triviální název kyselina lignocerová
Anglický název Lignoceric acid
Tetracosanoic acid (systematický název)
Německý název Lignocerinsäure
Funkční vzorec CH3(CH2)22COOH
Sumární vzorec C24H48O2
Vzhled bílý prášek
Identifikace
SMILES O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI 1S/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26)
1/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26)
Vlastnosti
Molární hmotnost 368,63 g/mol
Teplota tání 84,2 °C[1]
NFPA 704
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky
SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Kyselina lignocerová (systematický název kyselina tetrakosanová) je nasycená mastná kyselina se vzorcem CH3(CH2)22COOH.

Výskyt[editovat | editovat zdroj]

CH3(CH2)22COOH se nachází v dřevném dehtu, různých cerebrosidech a v malých množstvích ve většině přírodních tuků.
Mastné kyseliny arašídového oleje obsahují malá množství kyseliny lignocerové (1,1–2,2 %).[1] Tato mastná kyselina je také vedlejším produktem výroby ligninu.

Reakce[editovat | editovat zdroj]

Redukcí kyseliny lignocerové vzniká alkohol lignocerol (lignocerylalkohol).

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Lignoceric acid na anglické Wikipedii.

  1. a b "Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)"(2001). Pure and Applied Chemistry73(4): 685–744. doi:10.1351/pac200173040685.