Zelná polévka
Vzhled
Zelná polévka | |
---|---|
slovenská vánoční kapustnica | |
Složení | |
brukev zelná | |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zelná polévka je polévka ze zelí, která se v různých zemích připravuje podle různých receptů. Oblíbená je například v Česku, zejména na Moravě, na Slovensku, v Polsku, v Německu, na Ukrajině, v Rusku nebo ve Francii.
Různé kuchyně
[editovat | editovat zdroj]- Česko: zelňačka, valašská kyselica
- Slovensko: kapustnica
- Rusko: šči
- Německo: Kohlsuppe, Krautsuppe
- Ukrajina: kapusňak
- Polsko: kapuśniak, kwaśnica
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu zelná polévka na Wikimedia Commons
- Kniha Wikikuchařka/Zelná polévka ve Wikiknihách