Hruškovec přelahodný

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox Hruškovec přelahodný

Mladý hruškovec přelahodný
Mladý hruškovec přelahodný
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: nižší dvouděložné (Magnoliopsida)
Řád: vavřínotvaré (Laurales)
Čeleď: vavřínovité (Lauraceae)
Rod: hruškovec (Persea)
Binomické jméno
Persea americana
Miller

Hruškovec přelahodný (Persea americana Mill.) je ovocný strom, který roste v tropických i subtropických oblastech, je však choulostivý na mráz. Jeho plody (peckovice s jedním semenem) jsou známé jako avokádo (z angl. avocado). Hruškovec pochází ze Střední Ameriky, pravděpodobně z Mexika, kde byl nalezen důkaz o užití avokáda v době 10 tisíc let před n.l. Stálezelený strom dorůstá do 20 m; listy jsou 12 až 25 cm dlouhé. Květy jsou nevýrazné, zeleno-žluté, o průměru 5–10 mm.

Podle druhu květenství rozeznáváme typy "A" a "B". Do typu "A" patří odrůdy: Hass, Gwen, Lamb Hass, Pinkerton, Reed. Do typu "B" odrůdy: Fuerte, Sharwil, Zutano, Bacon, Ettinger, Sir Prize, Walter Hole.


Plody hruškovce - avokáda, mají hruškovitý, oválný či kulatý tvar a jsou 7 až 20 cm dlouhé. Zralé plody váží od 100 g až do 1 kg. Uvnitř avokáda je tvrdé kulaté semeno o velikosti 3 až 5 cm. Běžná roční sklizeň z jednoho stromu je kolem 120 avokád.

Avokádo, plod hruškovce přelahodného

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Kategorie Persea americana ve Wikimedia Commons