Caffè latte

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Caffè latte s ubrouskem a skořicí

Caffè latte (italsky také caffè e latte nebo caffellate, nikoliv pak caffe latté či pouze latte) je druh kávového nápoje s horkým mlékem. Často se podává ve vysoké sklenici, avšak není to pravidlem [1]. Známou variantou tohoto nápoje je Latte macchiato.

Příprava[editovat | editovat zdroj]

Pro přípravu caffè latte si nahřejeme mléko a nalijeme jej do sklenice na latte. Následně si připravíme espresso. Připravenou kávu opatrně naléváme do mléka.

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Kavárník - O kávě: Cappucino a Caffé latté [online]. kavarnik.com, 2009 [cit. 2011-03-20]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2011-11-23. 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]