Skořicovník

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Wikipedie:Jak číst taxoboxSkořicovník
alternativní popis obrázku chybí
Cinnamomum verum
Vědecká klasifikace
Říše rostliny (Plantae)
Podříše cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída nižší dvouděložné (Magnoliopsida)
Řád vavřínotvaré (Laurales)
Čeleď vavřínovité (Lauraceae)
Rod Skořicovník (Cinnamomum)
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Cinnamomum camphora

Skořicovník je rod nižších dvouděložných rostlin z čeledi vavřínovité (Lauraceae).

Charakteristika[editovat | editovat zdroj]

Stálezelené stromy a keře s vonnými listy, kůrou i větévkami. Listy jsou jednoduché, vstřícné, střídavé nebo nahloučené na koncích větví. Žilnatina je nejčastěji trojžilná nebo triplinervní, méně často zpeřená. Květy jsou žluté nebo bílé, malé až středně velké, oboupohlavné, v úžlabních až koncových květenstvích složených z vrcholíků. Okvětí nerozlišené, ze 6 plátků a s krátkou květní trubkou. Tyčinky ve 4 kruzích po třech, nejvnitřnější kruh redukován na staminodia. Gyneceum jednoplodolistové, s jedním vajíčkem. Plod dužnatý, podepřený číškou.

Asi 250 druhů se vyskytuje v tropické a subtropické Asii, v Austrálii, na tichomořských ostrovech a v tropické Americe.

Zástupci[editovat | editovat zdroj]

  • Cinnamomum burmannii - skořicovník - středně vysoký strom rozšířený v oblasti od Indie po jihovýchodní Asii. Je zdrojem tzv. indonéské skořice.
  • Cinnamomum camphora - kafrovník lékařský - až 30 m vysoký strom, zdroj kafru.
  • Cinnamomum cassia - skořicovník čínský - středně vysoký strom původem z jižní Číny. Poskytuje horší skořici než skořicovník pravý.
  • Cinnamomum louereirii - skořicovník - pochází z Vietnamu a poskytuje tzv. saigonskou skořici.
  • Cinnamomum porosum (syn. Phoebe porosa) - dřevina pocházející z Brazílie, dřevo je podobné ořechovému a je obchodováno pod jménem brazilian walnut nebo také Imbuia.
  • Cinnamomum verum - skořicovník pravý - středně vysoký strom původem ze Sri Lanky a přilehlého pobřeží Indie. Zdroj nejjakostnější skořice a silice používané v potravinářství a farmacii. Synonymum C. zeylanicum (skořicovník ceylonský).

Taxonomie[editovat | editovat zdroj]

Do rodu Cinnamomum je vřazován rod jihoamerický rod Phoebe. Při užším pojetí rodů je rozšíření rodu omezeno na asijskou a australskou oblast.

Literatura[editovat | editovat zdroj]

  • Gentry A.H. Wooden Plants of Northwest South America. Chicago: The Univ. of Chicago Press, 1996. ISBN 0-226-28943-5.
  • Berry P.E. et al. Flora of the Venezuelan Guayana (vol. V). Timber Press, 1999. ISBN 0-915279-71-1
  • Valíček P. et al. Užitkové rostliny tropů a subtropů. 2. vyd. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6.
  • Wagerfuhr R. Dřevo. Obrazový lexikon. Praha: Grada Publishing, 2002. ISBN 80-247-0346-7

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]