Citrus
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Citrus (Citrus, česky nepřesně citroník) je běžné označení a zároveň rozsáhlý botanický rod rostlin z čeledi routovité (Rutaceae), které pochází z tropické a subtropické jihovýchodní Asie. Slovo citrus pochází z starořeckého kedros nebo latinského cedrus, těmito slovy byly označovány rostliny s vonnými listy nebo dřevem.
Mezi nejčastější citrusy, se kterými se můžeme setkat, patří pomeranč, mandarinka, citron, grapefruit, limetka či pomelo. Citrusy jsou též velmi oblíbenými pokojovými rostlinami a existují kluby jejich pěstitelů - citrusářů.
Obsah |
Popis [editovat]
Citrusy jsou nízké stálezelené stromy nebo keře. V úžlabí listů se tvoří jednoduché trny, některé druhy jsou zcela bez trnů. Listy jsou jednoduché, s hladkým, nebo pilovitým okrajem. Vytvářejí zvláštní druh plodů, tzv. hesperidium (typ bobule), složené z tuhé vnější kůry (flaveda), které může nabývat široké škály barevných odstínů (zelené, žluté, oranžové, bílé). Pod ním se nachází měkčí vláknitý obal (albedo) bílé barvy, z nějž dovnitř plodu vyrůstají emergence, ze kterých se tvoří měkká, šťavnatá dužina. V dužině jsou uložena semena, která někdy zcela chybějí v důsledku partenokarpie (bezsemennost, vytváření plodu z neoplodněného semeníku).[1]
Systematika [editovat]
Dnes se jako citrus označují všechny rostliny z botanického rodu Citrus a některé příbuzné rody, jejichž systematika není ještě zcela vyřešena. Proto ani počet druhů citrusů není jasný. Existují totiž tisíce taxonů, které se někdy překrývají. Mnoho známých citrusů jsou hybridy, a dokonce některé dnes planě rostoucí druhy vznikly křížením.
Citrusy se obvykle rozdělují z pěstitelského hlediska, a to na mandarinky, grapefruity, pomerančovníky, šedoky a kyseloplodé citrusy; nicméně některé citrusy nespadají do žádné z těchto skupin, jiné jsou v důsledku křížení obtížně zařaditelné.[1]
Seznam významných druhů [editovat]
Mandarinky [editovat]
- Citrus reticulata Blanco – mandarinka obecná
- Citrus unshiu - sacuma (satsuma)
- Citrus deliciosa - mandarinka středozemní (kultivar mandarinky obecné)
- Citrus clementina - mandarinka klementina (kultivar mandarinky obecné)
- Citrus tangerina - mandarinka tanžerina (kultivar mandarinky obecné)
Grapefruity [editovat]
Pomerančovníky [editovat]
Šedoky [editovat]
- Citrus grandis (L.) Osbeck (syn. Citrus maxima) – pomelo (též šedok, pumelo)
Kyseloplodé citrusy [editovat]
- Citrus limon (L.) Burm.f. – citroník (též citronovník)[2] - jeho plodem je citron
- Citrus medica L. – cedrát (jehož kultivrem je etrog)
- Citrus aurantifolia (L.) Swingle – kyselý lajm
- Citrus latifolia - tahitský lajm
- Citrus meyeri - meyer
- Citrus limetta Risso – limeta
- Citrus macrophylla - alemou
- Citrus jambhiri Lush. - džambiri (též rough lemon)
- Citrus limonia - rangpur
- Citrus hystrix DC. – kafrová limeta (mauricijská papeda)
Hybridní druhy [editovat]
| Kombinace | Český název | Mezinárodní název |
|---|---|---|
| Poncirus trifoliata (citronečník) x Citrus sinensis (pomeranč) | citranž | Citrange |
| Poncirus trifoliata (citronečník) x Citrus limon | citremon | |
| Poncirus trifoliata x Fortunella japonica(kumquat) | citrumkvat | Citrumquat |
| Poncirus trifoliata (citronečník) x Citrus paradisi (grapefruit) | citrumelo | Citrumelo |
| Citrus paradisi (grapefruit) × Citrus grandis (pomelo) | sweetie |
Ostatní citrusy [editovat]
- Citrus ichangensis – ičangkan, též ičangská papeda
- Citus junos - jutzu
- Citrus nobilis Lour. – citroník ušlechtilý
- Citrus tachibana (Makino) T. Tanaka
- Citrus madurensis Lour.
- Citrus media
Příbuzné rody [editovat]
- Poncirus trifoliata, Citrus trifoliata - citronečník trojlistý
- Fortunella japonica - kumquat
Odkazy [editovat]
Reference [editovat]
- ↑ a b VALÍČEK, Pavel. Užitkové rostliny tropů a subtropů. Praha : Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6. s. 154-159.
- ↑ Citrusáři obvykle používají označení citroník, ale podle Ústavu pro jazyk český je přípustný i výraz citronovník.
Externí odkazy [editovat]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku citrus na anglické Wikipedii.
Literatura [editovat]
- NOWAK, Bernd; SCHULZOVÁ, Bettina. Tropické plody : biologie, využití, pěstování a sklizeň. Praha : Knižní klub, 2002. ISBN 80-242-0785-0.
- VALÍČEK, Pavel. Užitkové rostliny tropů a subtropů. Praha : Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6. s. 154-159.