Šťavel kyselý: Porovnání verzí
Kat dle Plants of the world |
m sjednocení nadpisů |
||
(Není zobrazeno 6 mezilehlých verzí od 6 dalších uživatelů.) | |||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Taxobox |
{{Taxobox |
||
| jméno = Šťavel kyselý |
|||
| obrázek = Oxalis acetosella 1885 crop.jpg |
|||
| popisek = Šťavel kyselý |
|||
| velikost obrázku = 290px |
|||
| říše = [[rostliny]] (''Plantae'') |
|||
| podříše = [[cévnaté rostliny]] (''Tracheobionta'') |
|||
| oddělení = [[krytosemenné]] (''Magnoliophyta'') |
|||
| třída = [[vyšší dvouděložné]] (''Rosopsida'') |
|||
| řád = [[šťavelotvaré]] (''Oxalidales'') |
|||
| čeleď = [[šťavelovité]] (''Oxalidaceae'') |
|||
| rod = [[šťavel]] (''Oxalis'') |
|||
| binomické jméno = Oxalis acetosella |
|||
| druh popsal = [[Carl Linné|L.]], [[1753]] |
|||
}} |
}} |
||
[[Soubor:Common wood sorrel (aka).jpg| |
[[Soubor:Common wood sorrel (aka).jpg|náhled|Šťavel kyselý]] |
||
[[Soubor:Common wood sorrel blossom (aka).jpg| |
[[Soubor:Common wood sorrel blossom (aka).jpg|náhled|Detail květu]] |
||
'''Šťavel kyselý''' (''Oxalis acetosella'') je lesní rostlina z čeledi [[šťavelovité]] (''Oxalidaceae''). |
'''Šťavel kyselý''' (''Oxalis acetosella'') je lesní rostlina z čeledi [[šťavelovité]] (''Oxalidaceae''). |
||
== Lidové názvy == |
|||
Na [[Morava|Moravě]] se nejčastěji používá pojmenování ''zaječí zelí'', na severní [[Haná|Hané]] ''zaječí jetelinka'', na [[Podhorácko|Podhorácku]] ''zalečí salát'', na [[Horácko|Horácku]] ''ptačí víno'', na [[Lašsko|Lašsku]] a jinde místy ''zaječí šťavlík'', ve [[České Slezsko|Slezsku]] ''zajičí ščudlek'' a ''zajinčá kapusta''.<ref>{{Citace elektronické monografie |
|||
| titul = Český jazykový atlas |
|||
| url = https://cja.ujc.cas.cz/e-cja/heslo/2/94 |
|||
| datum přístupu = 2021-08-03 |
|||
| korporace = Ústav pro jazyk český AV ČR |
|||
}}</ref> |
|||
== Popis == |
== Popis == |
||
Řádek 30: | Řádek 38: | ||
| strany = 120 |
| strany = 120 |
||
| id = 14-857-68 |
| id = 14-857-68 |
||
| ilustrátoři=Ušák Otto |
| ilustrátoři = Ušák Otto |
||
}}</ref> |
}}</ref> |
||
=== Květ === |
=== Květ === |
||
Květy rostou jednotlivě na tenké, zakřivené stopce, která zpravidla převyšuje listy.<ref name="KvětenaSlavík">{{Citace monografie |
Květy rostou jednotlivě na tenké, zakřivené stopce, která zpravidla převyšuje listy.<ref name="KvětenaSlavík">{{Citace monografie |
||
Řádek 41: | Řádek 50: | ||
| rok = 1997 |
| rok = 1997 |
||
| počet_stran = 568 |
| počet_stran = 568 |
||
| strany = |
| strany = 187–188 |
||
| isbn = 80-200- |
| isbn = 80-200-0590-0 |
||
| |
| spoluautoři = a kolektiv |
||
| vydání=1 |
| vydání = 1 |
||
}}</ref> |
}}</ref> |
||
Řádek 78: | Řádek 87: | ||
Ve světě můžeme tuto rostlinu nalézt především v zemích severní polokoule mírného pásu a na [[Severní Afrika|severu Afriky]].<ref name="AtlasPilát" /> |
Ve světě můžeme tuto rostlinu nalézt především v zemích severní polokoule mírného pásu a na [[Severní Afrika|severu Afriky]].<ref name="AtlasPilát" /> |
||
=== Rozšíření v |
=== Rozšíření v Česku === |
||
Šťavel kyselý je na českém území hojně rozšířený. Nejčastěji se vyskytuje na místech s vyšší koncentrací lesů a v pahorkatinách a horách, kde může zasahovat až do subalpínského vegetačního stupně. Místa se zaznamenaným hojnějším výskytem jsou např. [[Lužické hory]], [[Střední Povltaví]], [[Českomoravská vrchovina]], [[Džbán (geomorfologický celek)|Džbán]], [[Tepelská vrchovina]], [[Středomoravské Karpaty]] a [[Podbeskydská pahorkatina]].<ref name="KvětenaSlavík" /><br /> |
Šťavel kyselý je na českém území hojně rozšířený. Nejčastěji se vyskytuje na místech s vyšší koncentrací lesů a v pahorkatinách a horách, kde může zasahovat až do subalpínského vegetačního stupně. Místa se zaznamenaným hojnějším výskytem jsou např. [[Lužické hory]], [[Střední Povltaví]], [[Českomoravská vrchovina]], [[Džbán (geomorfologický celek)|Džbán]], [[Tepelská vrchovina]], [[Středomoravské Karpaty]] a [[Podbeskydská pahorkatina]].<ref name="KvětenaSlavík" /><br /> |
||
<br /> |
<br /> |
||
Řádek 87: | Řádek 96: | ||
== Odkazy == |
== Odkazy == |
||
=== Reference === |
=== Reference === |
||
{{překlad|sk|kyslička obyčajná|2334180}} |
{{překlad|sk|kyslička obyčajná|2334180}} |
||
Řádek 98: | Řádek 108: | ||
* {{Commons|Oxalis acetosella}} |
* {{Commons|Oxalis acetosella}} |
||
* {{Wikidruhy|taxon=Oxalis acetosella}} |
* {{Wikidruhy|taxon=Oxalis acetosella}} |
||
{{Taxonbar|from=Q158576}} |
|||
{{Autoritní data}} |
|||
[[Kategorie:Šťavelovité]] |
[[Kategorie:Šťavelovité]] |
Aktuální verze z 27. 10. 2021, 17:18
Šťavel kyselý | |
---|---|
Šťavel kyselý | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | šťavelotvaré (Oxalidales) |
Čeleď | šťavelovité (Oxalidaceae) |
Rod | šťavel (Oxalis) |
Binomické jméno | |
Oxalis acetosella L., 1753 | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Šťavel kyselý (Oxalis acetosella) je lesní rostlina z čeledi šťavelovité (Oxalidaceae).
Lidové názvy[editovat | editovat zdroj]
Na Moravě se nejčastěji používá pojmenování zaječí zelí, na severní Hané zaječí jetelinka, na Podhorácku zalečí salát, na Horácku ptačí víno, na Lašsku a jinde místy zaječí šťavlík, ve Slezsku zajičí ščudlek a zajinčá kapusta.[1]
Popis[editovat | editovat zdroj]
Šťavel kyselý je poměrně drobná bylina rostoucí do výšky 5–15 cm.[2]
Květ[editovat | editovat zdroj]
Květy rostou jednotlivě na tenké, zakřivené stopce, která zpravidla převyšuje listy.[3]
Květní obaly jsou rozlišené. Tvoří je pět kališních lístků podlouhlého a vejčitého tvaru a pět podobně tvarovaných korunních lístků bílé barvy s růžovým až nafialovělým žilkováním. Korunní lístky jsou na bázi zdobené žlutou skvrnou a bývají naspodu částečně srostlé.[2][3] Květní obaly jsou zespodu podepřeny listeny.
Vejcovitý semeník obsahuje pět plodolistů a nese pět různě dlouhých čnělek. Z pestíku v době plodu vzniká podlouhlá, cca 10 mm velká tobolka[2], ze které po uzrání vypadávají kulovitá semena s velmi tvrdým osemením.[3]
Tyčinky tvoří v každém květu jediný svazek, který je naspodu srostlý. Podle počtu tyčinek můžeme rozlišit dva typy květů:
- Jarní květy vyrůstající na delší stopce, oboupohlavné a hmyzosprašné, plně vyvinuté a s deseti tyčinkami.
- Pozdější květy vyrůstající na kratší stopce, samosprašné, se zakrnělou korunou a s pěti tyčinkami.[3]
List[editovat | editovat zdroj]
Listy šťavele jsou pouze přízemní, jelikož vyrůstají z vrcholů oddenku (lodyha rostliny je zcela zakrnělá[2]). Listy jsou trojčetné, jednotlivě mají srdčitý tvar. Každý z nich obsahuje jednu hlavní žilku a zpeřeně uspořádané žilky postranní. Povrch listů je obvykle lysý, na jejich spodní straně se však často vyskytují chlupy.[3]
Podzemní část[editovat | editovat zdroj]
Podzemní část rostliny je tvořena tenkým oddenkem a adventivními kořeny, jež z něj vyrůstají. Oddenek se rozrůstá vodorovným plazením a rozvětvuje se do okolí. Střídají se na něm dlouhé články bez šupin a adventivních kořenů a články kratší s šupinami a adventivními kořeny.[3]
Způsob života[editovat | editovat zdroj]
Šťavel kvete v dubnu a květnu.[2] Květy se rozevírají mezi devátou a desátou hodinou ranní a zavírají mezi šestou a sedmou hodinou večerní, případně před deštěm. Květy i listy se sklápějí směrem dolů ke stopce, která se sklání a ohýbá k zemi, díky čemuž lépe zabraňuje úniku vlhkosti z květů a listů.[2] Jednotlivé lístky včetně řapíků se skládají podle hlavní žilky na základě změny turgoru ve stínu.[3]
Rozšíření[editovat | editovat zdroj]
Šťavel kyselý se zpravidla vyskytuje na vlhkých stinných místech[4] s hlinitou, humózní půdou, bohatou na živiny. K nejčastějším stanovištím této rostliny patří listnaté, smíšené a jehličnaté lesy s dostatkem stínu a vlhkosti, kde jsou nejčastěji k nalezení u potůčků, v roklinách, či v pásmu kosodřeviny. Kromě lesů jim velmi vyhovují také háje a houštiny. Naproti tomu se vyhýbají prosvětleným a suchým místům s písčitým podkladem. Tvoří obvykle rozsáhlé porosty. Vyskytují se od nížin po hory[3]. Ve světě můžeme tuto rostlinu nalézt především v zemích severní polokoule mírného pásu a na severu Afriky.[2]
Rozšíření v Česku[editovat | editovat zdroj]
Šťavel kyselý je na českém území hojně rozšířený. Nejčastěji se vyskytuje na místech s vyšší koncentrací lesů a v pahorkatinách a horách, kde může zasahovat až do subalpínského vegetačního stupně. Místa se zaznamenaným hojnějším výskytem jsou např. Lužické hory, Střední Povltaví, Českomoravská vrchovina, Džbán, Tepelská vrchovina, Středomoravské Karpaty a Podbeskydská pahorkatina.[3]
Nejvyšší zaznamenaný nález šťavele pochází ze Studniční hory v Krkonoších s naměřenou výškou 1450 m n. m. a z Boubínského pralesa na Šumavě s 1362 m n. m.[3]
Riziko[editovat | editovat zdroj]
Listy obsahují kyselinu šťavelovou (cca 1,25 % celkové hmotnosti čerstvých listů), která jim dodává charakteristickou kyselou chuť. Ve větším množství jsou však mírně jedovaté, neboť kyselina šťavelová ohrožuje ledviny. Při požití 4 až 5 g čisté kyseliny šťavelové člověku již hrozí smrt.[2]
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Reference[editovat | editovat zdroj]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku kyslička obyčajná na slovenské Wikipedii.
- ↑ Ústav pro jazyk český AV ČR. Český jazykový atlas [online]. [cit. 2021-08-03]. Dostupné online.
- ↑ a b c d e f g h PILÁT, Albert. Kapesní atlas rostlin. Ilustrace Ušák Otto. Praga: Státní pedagogické nakladatelství, 1968. 256 s. 14-857-68. S. 120.
- ↑ a b c d e f g h i j SLAVÍK, Bohumil, a kolektiv. Květena České republiky. 5. 1. vyd. Praha: Academia, 1997. 568 s. ISBN 80-200-0590-0. S. 187–188.
- ↑ DANKWART, Seidel. Květiny. [s.l.]: Rebo Productions CZ, 2004. 239 s. ISBN 80-7234-309-2. S. 46.
Literatura[editovat | editovat zdroj]
- J. Volák, J. Stodola, F. Severa: Veľká kniha liečivých rastlín
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
- Obrázky, zvuky či videa k tématu šťavel kyselý na Wikimedia Commons
- Galerie šťavel kyselý na Wikimedia Commons
- Taxon Oxalis acetosella ve Wikidruzích