Oves

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox Oves

Dozrávající oves.
Dozrávající oves.
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: vyšší rostliny (Cormobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: jednoděložné (Liliopsida)
Řád: lipnicotvaré (Poales)
Čeleď: lipnicovité (Poaceae)
Podčeleď: vlastní lipnicovité (Pooideae)
Rod: oves (Avena)
Linné
Druhy

Nejvýznamnější ovsy:
Avena sativa
Avena byzantina
Avena nuda
Avena abyssinica
Avena fatua
Avena strigosa

Oves (latinsky Avena) je obilnina pěstovaná na zrno, dále jako zelená píce či krycí plodina. Oves je jednoděložná rostlina z čeledi lipnicovité (Poaceae). Z ovesné mouky se připravuje různé pečivo, ovesné vločky jsou v euroamerické společnosti oblíbeným základem zdravých pokrmů, ovesný šrot se zkrmuje a ovesná sláma se hlavně stele. Oves, společně s pšenicí, ječmenem a žitem je jednou z nejrozšířenějších obilnin mírného pásma. Oves jako krmivo je vynikající hlavně pro koně.

Popis[editovat | editovat zdroj]

Oves je jednoletá jednoděložná zelená bylina s přímým stéblem a plochými, v pupenu svinutými listy. Listy mají krátký jazýček bez oušek. Květní lata je rozkladitá, volná, jednotlivé klásky převislé, velké a oboupohlavní. Velké, 7-11tižilné plevy kryjí celý klásek, plucha ze hřbetu s dlouhou osinou, jen výjimečně bez osiny (tzv. "smeták").[1]

Historie[editovat | editovat zdroj]

Oves je doložen již v archeologických nálezech z doby bronzové.

Významné ovsy[editovat | editovat zdroj]

  • oves setý (Avena sativa) - zaujímá asi 90 % veškerých osevních ploch ovsa
  • oves byzantský (A. byzantina) - zabírá zbylých 10 % osevních ploch
  • oves nahý (A. nuda)
  • oves habešský (A. abyssinica) - pěstován v Etiopii
Logo Wikimedia Commons
Wikimedia Commons nabízí obrázky, zvuky či videa k tématu

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Dostál, Květena ČSR, str. 2017.

Literatura[editovat | editovat zdroj]

  • J. Dostál, Květena ČSR. Praha 1950, str. 2017n.
  • Ottův slovník naučný, heslo Oves. Sv. 18, str. 1008

Související články[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

  • Slovníkové heslo oves ve Wikislovníku
  • Taxon Avena ve Wikidruzích