Ječmen setý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox Ječmen setý

Ječmen setý (Hordeum vulgare)
Ječmen setý (Hordeum vulgare)
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: jednoděložné (Liliopsida)
Čeleď: lipnicovité (Poaceae)
Podčeleď: lipnicové (Pooideae)
Rod: ječmen (Hordeum)
Binomické jméno
Hordeum vulgare
L., 1753
Konvariety

Ječmen setý (Hordeum vulgare) je druh obiloviny z čeledi lipnicovité (Poaceae).

Botanická charakteristika[editovat | editovat zdroj]

Morfologie ječmenu setého

Ječmen setý (Hordeum vulgare) je jediným kulturním zástupcem rodu ječmen (Hordeum). Ječmeny jsou jednoleté či víceleté rostliny. Květenstvím je klas, plodem obilka.[1]

Využití[editovat | editovat zdroj]

Nejvýznamnějším způsobem využití ječmene je výroba sladu určeného k výrobě piva.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. HOLUBOVÁ, Kamila. Rostlinná výroba I - Obiloviny. Praha : Vysoká škola zemědělská Praha, 1989. Kapitola Ječmen - Hordeum L, s. 121–128.  

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]