Tritikále

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox Tritikále

Kultura tritikále (x Triticosecale)
Kultura tritikále (x Triticosecale)
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: jednoděložné (Liliopsida)
Čeleď: lipnicovité (Poaceae)
Rod: tritikále (x Triticosecale)
Wittm., 1899

Tritikále (x Triticosecale,[1] syn. x Triticale[2]) je hybridní obilnina, která vznikla křížením žita a pšenice. Odtud její český název „žitovec“. Jeho hlavními pěstiteli jsou USA, Evropa a Austrálie. Vyznačuje se velkými klasy.

Popis[editovat | editovat zdroj]

Původní mateřskou rostlinou je pšenice a otcovskou žito. Rodové označení Triticosecale je složeninou latinského označení pšenice (Triticum) a žita (Secale). Odrůdy mají geneticky fixovaný vysoký výnosový potenciál, jsou tolerantnější k horším pěstitelským podmínkám než pšenice a mají dobrý zdravotní stav. V Česku jsou pěstovány ozimé odrůdy, existují i jarní formy.

Produkce v roce 2010[3]
stát tis. tun
1 Polsko 4108
2 Německo 2157
3 Francie 2057
4 Bělorusko 1254
5 Austrálie 502
6 Čína 437
7 Maďarsko 372
8 Litva 258
9 Rusko 249
10 Rakousko 230
11 Česko 171
12 Švédsko 165
svět 13 347,784

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. The International Plant Names Index [online]. . Dostupné online. (anglicky) 
  2. The Plant List [online]. . Dostupné online. (anglicky) 
  3. \FAO, Faostat [1], FAO 2012-08-27