Homogenní směs
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
(Přesměrováno z Roztok)
Homogenní směs (roztok) je systém dvou nebo více složek, v němž neexistuje rozhraní mezi jednotlivými složkami, tzn., že vlastnosti v celém objemu jsou stejné. U těchto látek nelze opticky rozlišit jejich složky.
Příkladem takové směsi je např. čistý vzduch nebo mořská voda.
V závislosti na vnějších podmínkách mohou být roztoky plyné (např. vzduch), kapalné (např. čaj), nebo pevné (např. sklo).
Roztoky se skládají z rozpouštědla a rozpuštěných látek. Rozpouštědlo je látka, ve které jsou ostatní látky rozptýlené, neboli dispergované. Rozpouštědlem je často látka, která je v nadbytku. Je-li látka kapalina, pak je kapalina rozpouštědlem. Pokud je složkou voda, tak je voda vždy rozpouštědlem.