Šťavnatka hyacintová
 Šťavnatka hyacintová | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | houby (Fungi) |
| Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
| Třída | stopkovýtrusé (Agaricomycetes) |
| Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
| Řád | pečárkotvaré (Agaricales) |
| Čeleď | šťavnatkovité (Hygrophoraceae) |
| Rod | šťavnatka (Hygrophorus) |
| Binomické jméno | |
| Hygrophorus hyacinthinus Quél. 1886 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Šťavnatka hyacintová (Hygrophorus hyacinthinus) je druh houby z čeledi šťavnatkovité (Hygrophoraceae).
Znaky[editovat | editovat zdroj]
Klobouk v průměru dorůstá 2-9 cm, tvarem přechází z polokulovitého přes sklenutý až na ploše rozložený, s tupým hrbolkem uprostřed. Pokožka je lesklá, suchá či oslizlá, barvu má bílou až světle šedou, ve středové oblasti bývá jemně nažloutlá.
Bílé, šedavé či narůžovělé lupeny jsou na klobouku řídce uspořádané, u třeně jsou krátce sbíhavé. Výtrusný prach je bílý.
Plný třeň je na povrchu suchý a vláknitý, barvu má podobnou klobouku.
Bílá, pevná dužnina je chuťově mírná a výrazně voní po hyacintech.[1][2]
Užití[editovat | editovat zdroj]
Jedlá houba.[1]
Ekologie[editovat | editovat zdroj]
Od září do prosince roste tato šťavnatka vzácně v (pod)horských jehličnatých lesích, ze stromů preferuje smrky.[1][2]
Rozšíření[editovat | editovat zdroj]
Druh byl popsán v horských oblastech Česka, Švýcarska, Švédska, Norska, Rakouska, Finska, Ruska, Francie, Itálie, Španělska, Slovinska, Lucemburska, Lichtenštejnska, Estonska, Německa, USA a Kanady.[3]
Galerie[editovat | editovat zdroj]
Možnost záměny[editovat | editovat zdroj]
- Šťavnatka vonná (Hygrophorus agathosmus)
Šťavnatka hyacintová je někdy považována za její poddruh (jakožto Hygrophorus agathosmus subsp. hyacinthinus).[4]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ a b c Hygrophorus hyacinthinus - Shroomers. www.shroomers.app [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. (anglicky)[nedostupný zdroj]
- ↑ a b Hygrophorus hyacinthinus - šťavnatka hyacintová - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online.
- ↑ Hygrophorus hyacinthinus Quél.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ LARSSON, Ellen; KLEINE, Jesko; JACOBSSON, Stig. Diversity within the Hygrophorus agathosmus group (Basidiomycota, Agaricales) in Northern Europe. Mycological Progress. 2018-12-01, roč. 17, čís. 12, s. 1293–1304. Dostupné online [cit. 2023-08-15]. ISSN 1861-8952. DOI 10.1007/s11557-018-1445-y. (anglicky)
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu šťavnatka hyacintová na Wikimedia Commons
