Přeskočit na obsah

Biotin

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Biotin
Obecné
Systematický názevHexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-pentanová kyselina
Triviální názevBiotin
Anglický názevBiotin
Německý názevBiotin
Sumární vzorecC10H16N2O3S
Identifikace
Registrační číslo CAS58-85-5
Vlastnosti
Molární hmotnost244,31 g/mol
Teplota tání232–233 °C
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Biotin (vitamín B7, též je nazýván koenzym R či vitamín H) je ve vodě rozpustný vitamín, z chemického hlediska kondenzát močoviny a thiofenu se zbytkem kyseliny valerové. Starší název vitamín H má písmeno v názvu odvozeno od německého slova Haut, tedy kůže, neboť extrakty obsahující tuto látku měly léčivé účinky na kožní léze.[1]

Jde o typický kofaktor karboxyláz (enzymů schopných navázat oxid uhličitý do různých chemických sloučenin), který je vázán peptidovou vazbou na apoenzym přes aminoskupinu lysinu, který je součástí bílkovinného řetězce zmíněného apoenzymu.

Projevy nedostatku či nadbytku

[editovat | editovat zdroj]

Jeho nedostatek může vyvolat změny na pokožce a nervové poruchy. Experimentálně lze navodit avitaminózu požíváním většího množství syrových vajec, neboť bílek obsahuje bílkovinu avidin, tvořící s biotinem neúčinný komplex odcházející s výkaly.

Naopak vysoké dávky biotinu (>30 mg/denně) mohou závažným způsobem zkreslovat výsledky krevních testů týkající se činnosti štítné žlázy. Konkrétně způsobují falešný pokles hodnoty TSH a naopak vzestup FT4 a FT3, což by mohlo být následně chybně interpretováno jako rozvíjející se Gravesova nemoc, nebo by naopak tímto způsobem mohla být maskována přítomnost Hashimotovy nemoci. Biotin takto ovlivnuje pouze krevní testy, nikoli činnost šítné žlázy nebo příznaky těchto nemocí.[2]

  1. Steven W. Polyak ; Anne Chapman-Smith. ENCYCLOPEDIA OF BIOLOGICAL CHEMISTRY, FOUR-VOLUME SET, 1-4. Příprava vydání Lennarz,W.J., Lane, M.D.. [s.l.]: [s.n.] Kapitola Biotin. 
  2. ODHAIB, Samih A; MANSOUR, Abbas A; HADDAD, Nazar S. How Biotin Induces Misleading Results in Thyroid Bioassays: Case Series. Cureus. Roč. 11, čís. 5, s. e4727. PMID: 31363424 PMCID: PMC6663274. Dostupné online [cit. 2024-03-17]. ISSN 2168-8184. DOI 10.7759/cureus.4727. PMID 31363424. 

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]
  • Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu biotin na Wikimedia Commons
  • Slovníkové heslo biotin ve Wikislovníku