B-komplex: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
→Skupina vitamínů s označením B: doplnění prolinků značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* [[Niacin|Vitamín B<sub>3</sub>]] – [[niacin]] |
* [[Niacin|Vitamín B<sub>3</sub>]] – [[niacin]] |
||
* [[Kyselina pantothenová|Vitamín B<sub>5</sub>]] – [[kyselina pantothenová]] |
* [[Kyselina pantothenová|Vitamín B<sub>5</sub>]] – [[kyselina pantothenová]] |
||
* [[Vitamín B6|Vitamín B<sub>6</sub>]] – pyridoxal, pyridoxol, pyridoxamin |
* [[Vitamín B6|Vitamín B<sub>6</sub>]] – [[Vitamín B6|pyridoxin]], [[Vitamín B6|pyridoxal]], [[Vitamín B6|pyridoxol]], [[Vitamín B6|pyridoxamin]] |
||
* [[Vitamín B7|Vitamín B<sub>7</sub>]] – [[vitamín H|biotin]] ([[vitamín H]]) |
* [[Vitamín B7|Vitamín B<sub>7</sub>]] – [[vitamín H|biotin]] ([[vitamín H]]) |
||
* [[Kyselina listová|Vitamín B<sub>9</sub>]] – [[kyselina listová]] (folacin, folát) |
* [[Kyselina listová|Vitamín B<sub>9</sub>]] – [[kyselina listová]] ([[Kyselina listová|folacin]], [[Kyselina listová|folát]]) |
||
* [[Vitamín B12|Vitamín B<sub>12</sub>]] – [[vitamín B12|kobalamin]] |
* [[Vitamín B12|Vitamín B<sub>12</sub>]] – [[vitamín B12|kobalamin]] |
||
Verze z 11. 8. 2015, 18:45
B-komplex je souhrnné označení pro vitamíny skupiny B. Jsou to ve vodě rozpustné vitamíny, nezbytné pro správné fungování metabolismu.
Hlavním zdrojem vitamínu skupiny B jsou kvasnice, maso, sýry, celozrnné obiloviny (také jáhly), luštěniny, a ořechy.
Objevitelem vitamínu B byl polský biochemik Kazimierz Funk, a to v roce 1912: V otrubách rýže.
B-komplex je také někdy obchodní označení vitamínového komplexu, který ale většinou všechny vitamíny s označení B neobsahuje.
Skupina vitamínů s označením B
- Vitamín B1 – thiamin
- Vitamín B2 – riboflavin
- Vitamín B3 – niacin
- Vitamín B5 – kyselina pantothenová
- Vitamín B6 – pyridoxin, pyridoxal, pyridoxol, pyridoxamin
- Vitamín B7 – biotin (vitamín H)
- Vitamín B9 – kyselina listová (folacin, folát)
- Vitamín B12 – kobalamin
Vitamíny nejsou
Adenin, inositol, cholin, kyselina lipoová ani kyselina pangamová nejsou v současnosti považovány za vitamíny a jejich označení jako vitamín je zastaralé.
Amygdalin je dokonce toxická látka obsažená v semenech některých rostlin z čeledě růžovitých.
Odkazy
Literatura
- Encyklopedie Diderot 2001