Jedno zdraví
One Health (Jedno zdraví) je koncept mezinárodní interdisciplinární spolupráce pro dosažení optimálního zdraví člověka, zvířat a životního prostředí. Lidé, zvířata a životní prostředí společně tvoří jednu triádu zdraví. Společná triáda zdraví ukazuje, jak spolu zdraví lidí, zvířat a životního prostředí souvisí.[1] Díky celosvětové spolupráci usnadňuje model Jedno zdraví rozvoj zdravotní péče ve 21. století. V případě, že je tento koncept správně nastaven a používán, může pomoci chránit a zachraňovat životy lidí, zvířat a životní prostředí pro současné i budoucí generace.[2] Nezdravé životní prostředí či epidemie zoonóz souvisí s lidským zdravím a je třeba je řešit společně, což bude mít podle Světové banky i ekonomické výhody.[3] Biologická bezpečnost je důležitá i pro EU.[4]
Historie
[editovat | editovat zdroj]Počátky modelu Jedno zdraví nalezneme již v roce 1821, kdy Rudolf Virchow rozpoznává první vazby mezi nemocemi lidí a zvířat. Virchow pro tyto choroby vymyslel termín „zoonóza“. Hlavní vazbu, kterou Virchow objevil, byla Trichinella spiralis u prasat a lidí.[5] Bylo to o více než století později, co byly myšlenky předložené Virchowem začleněny do společného modelu zdraví spojujícího lidské zdraví se zdravím zvířat.
V roce 1964 Dr. Calvin Schwabe, bývalý člen Světové zdravotnické organizace (WHO) a zakládající předseda Ústavu epidemiologie a preventivního lékařství na Veterinární škole University of California v Davisu, vyzval k vytvoření modelu „Jedno lékařství“ („One Medicine“), zdůrazňující potřebu spolupráce mezi lékaři a veterináři, jako prostředku pro kontrolu a prevenci šíření nemocí.[6] V roce 2004 se objevil model Jedno zdraví s 12 Manhattanskými principy, kde lékaři a veterináři požadovali „Jedno zdraví, jeden svět, jedno lékařství“ ("One Health, One World, One Medicine").[7]
Model Jedno zdraví získal v posledních letech pozornost, díky objevu mnohočetných propojení, která existují mezi chorobami zvířat a lidí. Nedávné odhady uvádějí zoonotické nemoci jako zdroj 60 % celkových lidských patogenů a 75 % nových lidských patogenů.[8]
Aplikace
[editovat | editovat zdroj]Jednou z hlavních situací, kdy lze aplikovat model Jedno zdraví, je obezita psů a koček spojená s jejich vlastníky a jejich vlastní obezitou. Obezita není dobrá pro zvířata ani pro člověka. Obezita lidí a jejich mazlíčků může vést k mnoha zdravotním problémům, jako je diabetes mellitus, osteoartritida a mnoho dalších.[9] Zoonotické choroby jsou další situací, na kterou lze aplikovat model Jedno zdraví – viz odstavec Zoonózy.
Antibiotická rezistence
[editovat | editovat zdroj]Antibiotická rezistence je v živočišném průmyslu a pro člověka vážný problém. Jedním z důvodů je to, že přírodní rezistory jsou přítomny v různých prostředích. Tyto environmentální rezistory fungují jako gen rezistence vůči antibiotikům. Existuje mnoho otázek a výzkumů, které je třeba dále provést, aby se zjistilo, zda tyto ekologické rezistory hrají velkou roli v odolnosti vůči antibiotikům, ke které dochází u lidí, zvířat a rostlin.[10] V nedávno provedené studii se uvádí, že infekcím způsobeným patogeny rezistentními na léčiva podlehlo 700 000 lidí v jednom roce. Tato studie rovněž uvedla, že pokud tento problém nebude řešen, toto číslo se do roku 2050 zvýší na 10 milionů.[11] Národní antimikrobiální monitorovací systém je systém používaný ke sledování antimikrobiální rezistence mezi bakteriemi izolovanými ze zvířat, která lidé konzumují. V roce 2013 zjistili, že asi 29 % krůt, 18 % prasat, 17 % hovězího masa a 9 % kuřat bylo rezistentních vůči více léčivům, což znamená, že měly rezistenci vůči 3 nebo více třídám antimikrobiálních látek.[12] Tato rezistence u zvířat i lidí mezi nimi usnadňuje přenos zoonotických chorob a také usnadňuje přenos rezistence.[13] Existuje mnoho možností, jak pomoci snížit množství zoonotických chorob přenášených mezi zvířaty a lidmi. Většina těchto možností se týká chovů nebo jatek zvířat.[14]
Zoonózy
[editovat | editovat zdroj]Zoonóza nebo zoonotická onemocnění lze definovat jako infekční onemocnění, která lze přenášet mezi zvířaty a lidmi.[15] Model Jedno zdraví hraje velkou roli při prevenci a kontrole zoonotických chorob.[16] Přibližně 75 % nových a objevujících se infekčních chorob u lidí je definováno jako zoonotické. Zoonotické choroby se mohou šířit mnoha různými způsoby. Nejběžnější známé způsoby jejich šíření jsou prostřednictvím přímého kontaktu nebo nepřímého kontaktu, přenášeného vektorem a potravinami.[17] Níže v (Tabulce 1) najdete seznam různých zoonotických chorob, jejich hlavních rezervoárů a způsobů přenosu.
Tabulka 1: Zoonózy
Nemoc | Hlavní rezervoáry | Běžný způsob nákazy |
Anthrax | hospodářská zvířata, volně žijící zvířata, životní prostředí | přímý kontakt, požití |
Chřipka | zvířata, lidé | přímý kontakt |
Ptačí chřipka (Avian influenza) | drůbež, kachny | přímý kontakt |
Tuberkulóza skotu (Bovine tuberculosis) | skot, dojnice | mléko |
Brucelóza (Brucellosis) | skot, kozy, ovce, prasata | mléčné produkty, mléko |
Bartonellóza (Cat scratch fever) | kočky, klíšťata | kousnutí, škrábnutí |
COVID-19 | netopýři, luskouni | přímý kontakt |
Cysticerkóza (Cysticercosis) | prasata, ovce, kozy | vajíčka tasemnice, maso, voda |
Kryptosporidióza (Cryptosporidiosis) | skot, ovce, psi a kočky | voda, přímý kontakt |
Enzootické zmetání[nedostupný zdroj] (Enzootic abortion) | hospodářská zvířata, ovce | přímý kontakt, aerosol |
Erysipeloid | prasata, ryby a životní prostředí | přímý kontakt |
Mykobakterióza (Fish tank granuloma) | ryby | přímý kontakt, voda |
Kampylobakterióza (Campylobacter) | drůbež, hospodářská zvířata | syrové maso, mléko |
Salmonelóza (Salmonella) | drůbež, skot, ovce, prasata | jídlo |
Giardióza (Giardiasis) | lidé, divoká zvěř | voda, z člověka na člověka |
Vozhřivka (Glanders) | koně, osli, muly | přímý kontakt |
Hemolyticko-uremický syndrom | přežvýkavci | přímý kontakt, jídlo |
Hantavirus | hlodavci | aerosol |
Žloutenka E (Hepatitis E) | ještě není znám | ještě není znám |
HIV | opice | infikovaná krev |
Echinokokóza (Hydatid disease) | psi, ovce | požití vajíček |
Leptospiróza (Leptospirosis) | hlodavci, přežvýkavci | infekční moč, voda |
Listerióza (Listeriosis) | skot, ovce, půda | mléčné a masné produkty |
Encefalitida a Encefalomyelitida | ovce, tetřevi | přímý kontakt, kousnutí klíštěte |
Lymská borelióza (Lyme disease) | klíšťata, hlodavci, ovce, vysoká zvěř, malí savci | kousnutí klíštěte |
Lymfocytární choriomeningitida (Lymphocytic choriomeningitis) | hlodavci | přímý kontakt |
MERS | velbloudi | přímý i nepřímý kontakt |
Orf virus | ovce | přímý kontakt |
Pasteurelózy (Pasteurellosis) | kočky, psi a mnoho savců | kousnutí/škrábnutí, přímý kontakt |
Mor (Plague) | krysy, blechy, vši | kousnutí blechou, vší |
Psitakóza (Psittacosis) | ptáci, drůbež, kachny | aerosol, přímý kontakt |
Q horečka (Q fever) | skot, ovce, kozy, kočky | aerosol, přímý kontakt, mléko |
Vzteklina (Rabies) | psi, lišky, netopýři, kočky | kousnutí |
Horečka z krysího kousnutí (Haverhill fever) | krysy | kousnutí/škrábnutí, mléko, voda |
Horečka riftového údolí (Rift Valley fever) | skot, kozy, ovce | přímý kontakt, kousnutí moskytem |
Lišej kroužkový (Ringworm) | kočky, psi, skot a mnoho dalších druhů zvířat | přímý kontakt |
SARS | netopýři, cibetky | přímý kontakt, maso, aerosol |
Streptokokové infekce (Streptococcus suis) | prasata | přímý kontakt, maso |
Streptokokové infekce (Streptococcus zooepidemicus ) | koně, skot | přímý kontakt, mléko |
Prasečí chřipka (Swine influenza) | prasata | přímý kontakt |
Klíšťová encefalitida (Tickborne encephalitis) | hlodavci, malí savci, hospodářská zvířata | kousnutí klíštěte, nepasterizované mléčné výrobky |
Toxokaróza (Toxocariasis) | psi, kočky | přímý kontakt |
Toxoplazmóza (Toxoplasmosis) | kočky, přežvýkavci | konzumace oocysts, maso |
Trichinelóza (Trichinellosis) | prasata, divoká prasata | vepřové maso, produkty z prasat |
Tularémie (Tularemia) | králící, divoká zvířata, životní prostředí, klíšťata | přímý kontakt, aerosol, klíště |
Ebola, Krymsko-konžská hemoragická horečka, Horečka Lassa a Virus Marburg | hlodavci, klíšťata, hospodářská zvířata, primáti, netopýři | přímý kontakt, klíště |
Západonilská horečka (West Nile fever) | volně žijící ptáci, moskyti | kousnutí moskytem |
Zoonotické difterie (Zoonotic diphtheria) | skot, hospodářská zvířata, psi | přímý kontakt, mléko |
Snižování rizik
[editovat | editovat zdroj]Rizika onemocnění snižuje správná hygiena, aktuální očkování a správné používání antibiotik u lidí[19] i zvířat.[14] Vzhledem k množství druhů zvířat vystupujících v roli rezervoárů pro různé infekce, je do určité míry zbytečné bojovat s těmito infekcemi u lidí, když zdroj nákazy zůstává.[20] Řešením je co nejmenší kontakt lidí s přírodními ohnisky (divokými zvířaty) a redukce rezervoárů v podobě chovů a jatek hospodářských zvířat. Rostlinná strava může snížit počet zvířat v průmyslových velkochovech a omezit tak výskyt zoonotických patogenů.[21]
Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ One Health. American Veterinary Medical Association [online]. [cit. 2020-04-08]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ One Health Initiative - One World One Medicine One Health. www.onehealthinitiative.com [online]. [cit. 2020-04-08]. Dostupné online.
- ↑ PEOPLE, PATHOGENS AND OUR PLANET, Volume 2, The Economics of One Health
- ↑ "One Health": a new website promoting biosecurity in the EU
- ↑ SCHULTZ, Myron. Rudolf Virchow. Emerging Infectious Diseases. 2008-9, roč. 14, čís. 9, s. 1480–1481. PMID: null PMCID: PMC2603088. Dostupné online [cit. 2020-04-08]. ISSN 1080-6040. DOI 10.3201/eid1409.086672.
- ↑ History | One Health | CDC. www.cdc.gov [online]. 2020-02-13 [cit. 2020-04-08]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ 29 September 2004 Symposium. www.oneworldonehealth.org [online]. [cit. 2020-04-08]. Dostupné online.
- ↑ CDC. CDC Works 24/7. Centers for Disease Control and Prevention [online]. 2020-04-04 [cit. 2020-04-08]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ SANDOE, Peter. Canine and feline obesity: a One Health perspective. veterinaryrecord.bmj.com [online]. Veterinary Record, 2014-12-20 [cit. 2020-04-09]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-03-27. Dostupné také na: [1]. Dále dostupné na: [2].
- ↑ ATLANS, Ronald. One Health: People, Animals, and the Environment. Washington, DC: ASM Press, 2014. ISBN 978-1-55581-842-5. S. 185–197.
- ↑ ROBINSON, T. P.; BU, D. P.; CARRIQUE-MAS, J. Antibiotic resistance is the quintessential One Health issue. Transactions of The Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene. 2016-07-01, roč. 110, čís. 7, s. 377–380. Dostupné online [cit. 2020-04-08]. ISSN 0035-9203. DOI 10.1093/trstmh/trw048. (anglicky)
- ↑ Minnesota One Health Antibiotic Stewardship. www.health.state.mn.us [online]. [cit. 2020-04-08]. Dostupné online.
- ↑ Antimicrobial Resistance in Zoonotic Bacteria and Foodborne Pathogens. Washington, DC: American Society For Microbiology. 2008. pp. 12–13.
- ↑ a b CHOFFNES, Eileen. Improving Food Safety Through a One Health Approach: Workshop Summary. Washington, DC: The National Academies Press, 2012. Dostupné online. ISBN 978-0-309-25933-0. S. A15.
- ↑ Zoonotic Diseases:Disease Transmitted from Animals to Humans (Zoonosis) - Minnesota Dept. of Health. www.health.state.mn.us [online]. [cit. 2020-04-08]. Dostupné online.
- ↑ BIDAISEE, Satesh; MACPHERSON, Calum N. L. Zoonoses and One Health: A Review of the Literature. Journal of Parasitology Research. 2014, roč. 2014. PMID: 24634782 PMCID: PMC3928857. Dostupné online [cit. 2020-04-08]. ISSN 2090-0023. DOI 10.1155/2014/874345. PMID 24634782.
- ↑ Zoonotic Diseases | One Health | CDC. www.cdc.gov [online]. 2020-02-19 [cit. 2020-04-08]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ List of zoonotic diseases. GOV.UK [online]. [cit. 2020-04-08]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ CANADA, Public Health Agency of. Protecting yourself and your family. aem [online]. 2014-09-30 [cit. 2020-04-08]. Dostupné online.
- ↑ One health initiative [online]. [cit. 2014-01-05]. Dostupné z: http://www.onehealthinitiative.com/ ↑ Zoonóza
- ↑ AKHTAR, Aysha. The need to include animal protection in public health policies. Journal of Public Health Policy. 2013, roč. 34, čís. 4, s. 549–559. PMID: 23803712 PMCID: PMC3826830. Dostupné online [cit. 2020-04-08]. ISSN 0197-5897. DOI 10.1057/jphp.2013.29. PMID 23803712.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu One Health na Wikimedia Commons
- One Health Initiative