Hamburger: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m →Externí odkazy: +související články značka: editace z Vizuálního editoru |
m Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Různé významy|tento=pokrmu}} |
{{Různé významy|tento=pokrmu}} |
||
[[Soubor:NCI Visuals Food Hamburger.jpg| |
[[Soubor:NCI Visuals Food Hamburger.jpg|náhled|vpravo|Hamburger]] |
||
'''Hamburger''' (nebo pouze '''burger''') je [[sendvič]] skládající se z [[grilování|grilované]] placky [[mleté maso|mletého masa]], nejčastěji [[hovězí maso|hovězího]], vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou [[houska|housku]]. Kromě masa se mezi housky často přidává [[salát]] jako je ten [[locika setá|hlávkový]], [[sýr]] a [[rajče jedlé]].<ref>{{Citace monografie |
'''Hamburger''' (nebo pouze '''burger''') je [[sendvič]] skládající se z [[grilování|grilované]] placky [[mleté maso|mletého masa]], nejčastěji [[hovězí maso|hovězího]], vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou [[houska|housku]]. Kromě masa se mezi housky často přidává [[salát]] jako je ten [[locika setá|hlávkový]], [[sýr]] a [[rajče jedlé]].<ref>{{Citace monografie |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
| strany = 180 |
| strany = 180 |
||
| jazyk = angličtina |
| jazyk = angličtina |
||
}}</ref> Existuje však mnoho variant hamburgru včetně bezmasých s rozmanitými ingrediencemi. Například hamburger obsahující [[sýr]] se nazývá [[cheeseburger]]. |
}}</ref> Existuje však mnoho variant hamburgru včetně bezmasých s rozmanitými ingrediencemi. Například hamburger obsahující [[sýr]] se nazývá [[cheeseburger]]. |
||
Označení pochází od města [[Hamburk|Hamburg]], častého místa emigrace do [[Spojené státy americké|USA]]. |
Označení pochází od města [[Hamburk|Hamburg]], častého místa emigrace do [[Spojené státy americké|USA]]. |
||
| Řádek 19: | Řádek 19: | ||
== Externí odkazy == |
== Externí odkazy == |
||
* {{Wikislovník|heslo=hamburger}} |
* {{Wikislovník|heslo=hamburger}} |
||
* {{commonscat|Hamburgers}} |
* {{commonscat|Hamburgers}} |
||
=== Reference === |
=== Reference === |
||
| Řádek 45: | Řádek 45: | ||
{{Pahýl}} |
{{Pahýl}} |
||
{{Autoritní data}} |
|||
[[Kategorie:Rychlé občerstvení]] |
[[Kategorie:Rychlé občerstvení]] |
||
Verze z 5. 10. 2017, 08:21
Hamburger (nebo pouze burger) je sendvič skládající se z grilované placky mletého masa, nejčastěji hovězího, vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou housku. Kromě masa se mezi housky často přidává salát jako je ten hlávkový, sýr a rajče jedlé.[1] Existuje však mnoho variant hamburgru včetně bezmasých s rozmanitými ingrediencemi. Například hamburger obsahující sýr se nazývá cheeseburger.
Označení pochází od města Hamburg, častého místa emigrace do USA.
Bývá servírován nejčastěji v prodejnách rychlého občerstvení.
Externí odkazy
Slovníkové heslo hamburger ve Wikislovníku
Obrázky, zvuky či videa k tématu hamburger na Wikimedia Commons
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Hamburger na slovenské Wikipedii.
- ↑ Food: The Essential A-Z Guide. [s.l.]: Murdoch Books Pty Limited, 2011. ISBN 978-1742663937. Kapitola hamburger, s. 180. (angličtina)
Související články
Literatura
- SMITH, Andrew F. Hamburger: A Global History. London: Reaktion, 2008. 151 s. ISBN 978-1-86189-390-1. (angličtina)
