Kanaválie

Kanaválie
	Kanaválie Canavalia cathartica
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta);
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta);
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida);
Řád	bobotvaré (Fabales);
Čeleď	bobovité (Fabaceae);
Podčeleď	Faboideae;
Tribus	Phaseoleae;
Rod	kanaválie (Canavalia); Adans., 1763
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kanaválie (Canavalia) je rod rostlin z čeledi bobovité (Fabaceae). Jsou to povětšině popínavé nebo plazivé byliny rostoucí v počtu asi 50 druhů v tropech a subtropech celého světa. Některé druhy mají jedlé lusky a semena, jiné jsou pěstovány jako pokryvné rostliny, krmivo nebo zelené hnojení.

Popis

Kanaválie jsou popínavé, plazivé nebo téměř vzpřímené byliny, výjimečně i vzpřímeně rostoucí polokeře (Canavalia ensiformis). Listy jsou střídavé, trojčetné, často velké, tenké nebo kožovité, s celokrajnými, nejčastěji vejčitými až téměř okrouhlými lístky a s drobnými opadavými palisty. Na rubu jsou listy obvykle chlupaté. Květenství jsou úžlabní, hroznovitá. Květy jsou fialové, růžové, purpurové nebo bělavé, často otočené o 180 stupňů spodkem nahoru (resupinátní). Kalich je zvonkovitý, dvoupyský, horní pysk je větší, uťatý až dvoulaločný, spodní pysk je menší, zakončený 3 drobnými zuby nebo celokrajný. Koruna je delší než kalich. Pavéza je velká, okrouhlá až široce obvejčitá, křídla jsou tenká, srpovitá, člunek je širší než křídla a kratší než pavéza, prohnutý a často zobanitý. Tyčinek je 10 a jsou jednobratré, případně je horní tyčinka na bázi volná a přirostlá k ostatním ve střední části. Semeník je přisedlý nebo krátce stopkatý, se zakřivenou čnělkou zakončenou drobnou bliznou a s mnoha vajíčky. Plodem jsou pukavé nebo řidčeji nepukavé protáhlé velké lusky obsahující asi 4 až 15 velkých semen. Lusky mohou být zdužnatělé nebo mezi semeny zaškrcované. Semena jsou nejčastěji červenohnědá, mírně až silně zploštělá.^[1]^[2]^[3]

Rozšíření

Rod kanaválie zahrnuje celkem asi 50 až 60 druhů. Je rozšířen v tropech a subtropech celého světa. Druh Canavalia rosea, specializovaný na růst na plážích a mořském pobřeží, je rozšířen pantropicky na všech kontinentech.^[1]^[2]

Canavalia rosea na mořské pláži
Pěstovaná Canavalia gladiata
Pěstovaná Canavalia ensiformis
Semena Canavalia cathartica

Ohrožené druhy

Tři druhy kanaválie z Havajských ostrovů (Canavalia molokaiensis, C. napaliensis a C. pubescens) a jeden z Nové Kaledonie (C. veillonii) jsou v Červeném seznamu ohrožených druhů IUCN vedeny jako kriticky ohrožené.^[4]

Obsahové látky

V semenech kanaválie Canavalia ensiformis byla zjištěna neproteinová aminokyselina kanavanin. Z mouky ze semen tohoto druhu byl v roce 1926 izolován enzym ureáza, hydrolyzující močovinu na uhličitan amonný. Tento enzym je v současné medicíně používán na stanovení obsahu močoviny v moči i v krvi. Nejvyšší známý obsah ureázy v rostlinách byl zjištěn v druzích Canavalia ensiformis a C. obtusifolia. V semenech C. ensiformis je obsažen i konkanavalin A, hemaglutinin který byl testován z hlediska léčby rakoviny. Bylo totiž zjištěno, že způsobuje aglutinaci červených krvinek přednostně v rakovinných buňkách.^[3]

Kanavanin
Struktura ureázy
Struktura konkanavalinu A

Význam

Všechny druhy kanaválií jsou dobré krycí rostliny a zlepšují půdu, kterou mj. obohacují dusíkem. Kanaválie Canavalia ensiformis, pocházející z tropické Ameriky, je pěstována v tropech a subtropech po celém světě jako krmivo a zelené hnojení. Produkce zelené hmoty u tohoto druhu je ohromující, z Havaje je udáván výnos 34 až 43 tun zelených listů na hektar a 1420 kg semen na hektar. Mladé lusky a semena C. ensiformis jsou vařeny a používány jako zelenina. Tento druh má také využití v tradiční medicíně v Indii, v Latinské Americe i na Haiti. Druh Canavalia gladiata je zejména v Indii pěstován pro jedlá semena a lusky. Tento druh není znám z divoké přírody, pouze z kultury.^[1]^[5]^[3]

Canavalia brasiliensis je občas pěstována jako krycí rostlina a v některých nížinných oblastech tropů se stala invazní rostlinou.^[2] Nápadné květy C. maritima i jiných druhů kanaválií jsou na ostrovech v Polynésii vázány do girland.^[3]

Odkazy

Reference

↑ ^a ^b ^c WU, Delin; THULIN, Mats. Flora of China: Canavalia [online]. Dostupné online.
↑ ^a ^b ^c BERRY, P.E. et al. Flora of the Venezuelan Guayana (vol. V). Missouri: Timber Press, 1999. ISBN 0-915279-71-1.
↑ ^a ^b ^c ^d ALLEN, O.N.; ALLEN, E.K. The Leguminosae, a Source Book of Characteristics, Uses, and Nodulation. Madison: The University of Wisconsin Press, 1981. ISBN 0-299-08400-0.
↑ The IUCN red list of threatened species [online]. International Union for Conservation of Nature and Natural Resources, rev. 2013 [cit. 2014-05-01]. Dostupné online. (anglicky)
↑ DUKE, James A. et al. Duke's Handbook of Medicinal Plants of Latin America. London: CRC Press, 2009. ISBN 978-1-4200-4316-7.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu kanaválie na Wikimedia Commons
Taxon Canavalia ve Wikidruzích

[flchina-1] WU, Delin; THULIN, Mats. Flora of China: Canavalia [online]. Dostupné online.

[vengua_5-2] BERRY, P.E. et al. Flora of the Venezuelan Guayana (vol. V). Missouri: Timber Press, 1999. ISBN 0-915279-71-1.

[legbook-3] ALLEN, O.N.; ALLEN, E.K. The Leguminosae, a Source Book of Characteristics, Uses, and Nodulation. Madison: The University of Wisconsin Press, 1981. ISBN 0-299-08400-0.

[redl-4] The IUCN red list of threatened species [online]. International Union for Conservation of Nature and Natural Resources, rev. 2013 [cit. 2014-05-01]. Dostupné online. (anglicky)

[dukes-5] DUKE, James A. et al. Duke's Handbook of Medicinal Plants of Latin America. London: CRC Press, 2009. ISBN 978-1-4200-4316-7.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]