Lykopen: Porovnání verzí

Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Přidáno 34 bajtů ,  před 4 lety
m
Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy
(odkaz)
m (Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy)
 
{{Infobox - chemická sloučenina
| název = Lykopen
| obrázek = Lycopene.svg
| velikost obrázku = 200px
| systematický název = (6''E'',8''E'',10''E'',12''E'',14''E'',16''E'',18''E'',20''E'',22''E'',24''E'',26''E'')- 2,6,10,14,19,23,27,31-oktamethyldotriakonta-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-tridekaen
| triviální název = ψ,ψ-karoten
| funkční vzorec =
| sumární vzorec = C<sub>40</sub>H<sub>56</sub>
| číslo CAS = 207-949-1
| teplota tání = 172–173&nbsp;°C
| teplota varu = 660,9&nbsp;°C
| hustota = 0,889 g/cm<sup>3</sup>
| molární hmotnost = 536,87&nbsp;g/mol
| pKa =
}}
 
[[Soubor:Lycopene powder.jpg|náhled|Lykopen - prášek]]
'''Lykopen''' je červené rostlinné barvivo s&nbsp;[[antioxidant|antioxidačním]] účinkem ze skupiny [[karotenoidy|karotenoidů]] neobsahujících [[kyslík]]. Patří mezi biologicky důležité [[tetraterpeny]] (acyklický tetraterpen; vysoce nena­sycený uhlovodík s 11 [[konjugovaná vazba|konjugovanými]] a dvěma izolovanými dvojnými vazbami)<ref>http://www.vyzivaspol.cz/clanky-casopis/lykopen-a-tomatin-v-rajcatech.html</ref>, je jedním z&nbsp;[[provitamin]]ů [[vitamín A|vitamínu A]] a je schopen absorbovat světlo.
 
{{portály|Chemie|Biologie}}
{{Autoritní data}}
 
[[Kategorie:Karoteny]]
1 361 498

editací

Navigační menu