Paprika chlupatá

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Jak číst taxoboxPaprika chlupatá
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádlilkotvaré (Solanales)
Čeleďlilkovité (Solanaceae)
Rodpaprika (Capsicum)
Binomické jméno
Capsicum pubescens
Ruiz & Pav.
Vědecká synonyma
  • Brachistus lanceifolius Miers
  • Capsicum annuum var. violaceum Voss
  • Capsicum lanceifolium (Miers) Kuntze
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Pálivost mezi 50 000 až 250 000 SHU
Země, kde se pěstuje paprika chlupatá

Paprika chlupatá (Capsicum pubescens) je druh chilli papričky, která roste převážně ve Střední a Jižní Americe. Kečuánsky se jí říká rukutu nebo ruqutu,[1][2] (pošpanělštěná forma je rocoto) a ajmarsky luqutu[3] (pošpanělštěná forma je locoto).[4] Je známa pouze v pěstované podobě.[5] Druhové jméno „chlupatá“ se vztahuje k chloupkům, jimiž jsou porostlé listy a lodyhy této papriky. Chlupatost společně s tmavými semeny tento druh odlišují od ostatních.[6] Jelikož dosahují poměrně značného věku a její kořeny rychle dřevnatějí, bývá někdy nazývána stromová chilli paprika. Ze všech domestikovaných druhů rodu paprika (Capsicum) je paprika chlupatá nejméně rozšířená a systematicky nejvzdálenější ostatním druhům a od ostatních druhů rodu paprika je reprodukčně izolována.[5] Významnou vlastností tohoto druhu je schopnost snášet nižší teploty než ostatní pěstované chilli papričky,[7] mrazu však neodolá.[6]

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Capsicum pubescens na anglické Wikipedii.

  1. Teofilo Laime Ajacopa, Diccionario Bilingüe Iskay simipi yuyayk'ancha, La Paz, 2007 (Kečujsko-španělský slovník)
  2. Diccionario Quechua - Español - Quechua, Academía Mayor de la Lengua Quechua, Gobierno Regional Cusco, Cusco 2005 (Kečujsko-španělský slovník, vokalizovaný systém)
  3. Teodoro Marka M., Nociones básicas de lengua Aymara
  4. Dr. Sergio Zapata Acha, Editor.: Diccionario de Gastronomia Peruana Tradicional. Universidad de San Martin de Pores, Lima, Peru ISBN 9972-54-155-X.
  5. a b LIVSEY, Julian. Capsicum Genus Guide [online]. thechileman.org [cit. 2011-05-07]. Dostupné online. 
  6. a b Dave DeWitt and Paul W. Bosland. The Complete Chile Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking. [s.l.]: Timber Press, 2009. ISBN 978-0881929201. 
  7. National Research Council (U.S.). Advisory Committee on Technology Innovation. Lost crops of the Incas: little-known plants of the Andes with promise for worldwide cultivation. [s.l.]: National Academies, 1989. Dostupné online. NAP:14292. S. 196–197. 

Související články

Externí odkazy