Hamburger: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m r2.7.1) (Robot: Přidávám lv:Hamburgers |
m obrazek |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Různé významy|tento=americkém pokrmu}} |
{{Různé významy|tento=americkém pokrmu}} |
||
[[Soubor:NCI Visuals Food Hamburger.jpg|thumb|right|Hamburger]] |
[[Soubor:NCI Visuals Food Hamburger.jpg|thumb|right|Hamburger]] |
||
[[File:HamburgerBlackDog.jpg|thumb|Čerstvý hamburger v Berouně]] |
|||
'''Hamburger''' (nebo pouze burger) je americký [[sendvič]], který je vyrobený z pečené (může být také [[uzenina|uzená]], pařená, opékaná, [[grilování|grilovaná]]...) masové placky, nejčastěji z mletého hovězího masa vloženého mezi dvě poloviny velké rozkrojené [[Houska|housky]]. Na maso pod horní polovinu housky se přidávají různé přísady a další potraviny, jako je například [[sýr]], [[kečup]], [[hořčice]], [[majonéza]], [[vejce]], různé [[Salát (pokrm)|saláty]], [[cibule kuchyňská|cibule]], [[rajčatový protlak]] či jiné speciality.<ref>"Hamburger" Oxford English Dictionary Online 2nd ed 1989</ref> |
'''Hamburger''' (nebo pouze burger) je americký [[sendvič]], který je vyrobený z pečené (může být také [[uzenina|uzená]], pařená, opékaná, [[grilování|grilovaná]]...) masové placky, nejčastěji z mletého hovězího masa vloženého mezi dvě poloviny velké rozkrojené [[Houska|housky]]. Na maso pod horní polovinu housky se přidávají různé přísady a další potraviny, jako je například [[sýr]], [[kečup]], [[hořčice]], [[majonéza]], [[vejce]], různé [[Salát (pokrm)|saláty]], [[cibule kuchyňská|cibule]], [[rajčatový protlak]] či jiné speciality.<ref>"Hamburger" Oxford English Dictionary Online 2nd ed 1989</ref> |
||
Verze z 16. 10. 2012, 22:36
Hamburger (nebo pouze burger) je americký sendvič, který je vyrobený z pečené (může být také uzená, pařená, opékaná, grilovaná...) masové placky, nejčastěji z mletého hovězího masa vloženého mezi dvě poloviny velké rozkrojené housky. Na maso pod horní polovinu housky se přidávají různé přísady a další potraviny, jako je například sýr, kečup, hořčice, majonéza, vejce, různé saláty, cibule, rajčatový protlak či jiné speciality.[1]
Prodává se ve stáncích rychlého občerstvení podobně jako kebab, párek v rohlíku nebo gyros a také v restauracích rychlého občerstvení.
| Nutriční hodnoty | Jednotka | Hodnota |
|---|---|---|
| Hmotnost porce | g | 106 |
| Energie | kcal | 255 |
| Bílkoviny | g | 13 |
| Sacharidy | g | 30 |
| Cukry | g | 7 |
| Tuk | g | 9 |
| Nasycené mastné kyseliny | g | 3 |
| Vláknina | g | 2 |
| Sůl | g | 1,3 |
Reference
- ↑ "Hamburger" Oxford English Dictionary Online 2nd ed 1989
- ↑ McDonalds - hamburger
Literatura
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Hamburger na slovenské Wikipedii.
Obrázky, zvuky či videa k tématu hamburger na Wikimedia Commons
