Cukrovar: Porovnání verzí
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
* [[Opava]] |
* [[Opava]] |
||
Bývalý cukrovar v [[Mělník|Mělníku]] je pouze [[Balírna |
Bývalý cukrovar v [[Mělník|Mělníku]] je pouze [[Balírna cukru]]. |
||
Největší výrobce cukru v České republice je společnost [[Tereos TTD|Tereos TTD, a.s.]], která provozuje cukrovary v Dobrovici a Českém Meziříčí.<ref>[http://www.cukr-listy.cz/lc-statistika.html Listy cukrovarnické a řepařské - statistika ]</ref> Výroba v největším cukrovaru v Dobrovici se datuje od roku 1831. |
Největší výrobce cukru v České republice je společnost [[Tereos TTD|Tereos TTD, a.s.]], která provozuje cukrovary v Dobrovici a Českém Meziříčí.<ref>[http://www.cukr-listy.cz/lc-statistika.html Listy cukrovarnické a řepařské - statistika ]</ref> Výroba v největším cukrovaru v Dobrovici se datuje od roku 1831. |
||
Verze z 27. 5. 2017, 17:18
Cukrovar je továrna vyrábějící cukr. V ČR a dalších státech Evropy se cukr vyrábí z cukrové řepy, jinde pak z cukrové třtiny či jiných plodin.
Cukrovary na území Česka
V polovině 19. století bylo na území Čech, Moravy a Slezska asi 400 cukrovarů. Mezi nejznámější patřil Cukrovar Židlochovice, kde byla vynalezena difuze (z jeho budovy je dnes posilovna a tělocvična), a cukrovar v Dačicích, kde vznikl kostkový cukr.
Na území Prahy fungovaly cukrovary na Zbraslavi (zanikl v 19. století), v Modřanech a v Čakovicích. Oba ukončily v 90. letech 20. století svoji činnost: první byl zbořen, budovy druhého byly částečně rekonstruovány a slouží různým společnostem.
Od roku 2007 zpracovává cukrovou řepu těchto 7 cukrovarů:
Bývalý cukrovar v Mělníku je pouze Balírna cukru.
Největší výrobce cukru v České republice je společnost Tereos TTD, a.s., která provozuje cukrovary v Dobrovici a Českém Meziříčí.[1] Výroba v největším cukrovaru v Dobrovici se datuje od roku 1831.
Reference
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu cukrovar na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo cukrovar ve Wikislovníku- Adresář průmyslu cukrovarnického republiky Československé na rok 1921. Praha: Spolek cukrovarnických úředníků, 1921. Dostupné online.
