Octan draselný: Porovnání verzí

Interaktivně procházet historii

← Přejít na předchozí porovnání Přejít na další porovnání →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálníWikitext

V textu

Verze z 19. 7. 2013, 13:26

Šablona:Infobox Chemická sloučenina

Octan draselný (systematický název ethanoát draselný) (C H₃COOK) je draselná sůl kyseliny octové.

Příprava

Octan draselný může být připraven reakcí zásady obsahující draslík, jako například hydroxidu draselného nebo uhličitanu draselného s kyselinou octovou:

2 CH₃COOH + K₂CO₃ → 2 CH₃CO₂K + CO₂ + H₂O.

Použití

Octan draselný může být použit jako odmrazovač místo chloridů, například chloridu vápenatého a chloridu hořečnatého. Používá se také jako přídavná látka do potravin jako konzervant nebo regulátor kyselosti, jeho E kód je E261.

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Potassium acetate na anglické Wikipedii.

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

@@ Řádek 14: / Řádek 14: @@
 |Hustota= 1,570&nbsp;g/cm<sup>3<sup>
 |pKa= 4,76
-|Rozpustnost= 253&nbsp;g/100&nbsp;ml (20&nbsp;°C)
+|Rozpustnost= 253&nbsp;g/100&nbsp;ml (''20&nbsp;°C'')
 &nbsp;g/100&nbsp;ml (62&nbsp;°C)
 |Rozpustnost polární= rozpustný v [[methanol]]u, [[ethanol]]u a kapalném [[amoniak]]u, nerozpustný v [[diethylether]]u a [[aceton]]u
@@ Řádek 35: / Řádek 35: @@
 == Použití ==
-Octan draselný může být použit jako odmrazovač místo [[chloridy|chloridů]], například [[chlorid vápenatý|chloridu vápenatého]] a [[chlorid hořečnatý|chloridu hořečnatého]].
+Octan draselný může být použit jako [[odmrazovač]] místo [[chloridy|chloridů]], například [[chlorid vápenatý|chloridu vápenatého]] a [[chlorid hořečnatý|chloridu hořečnatého]].
-Používá se také jako [[přídavná látka]] do potravin jako [[konzervant]] nebo [[regulátor kyselosti]], jeho [[E kód]] je E261.
+Používá se také jako [[přídavná látka]] do potravin jako [[konzervant]] nebo [[regulátor kyselosti]], jeho [[Přídatné látky|E kód]] je E261.
 {{Překlad