Mořan zlatý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Jak číst taxoboxMořan zlatý
alternativní popis obrázku chybí
Mořan zlatý
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšeživočichové (Animalia)
Kmenstrunatci (Chordata)
Podkmenobratlovci (Vertebrata)
Nadtřídaryby (Osteichthyes)
Třídapaprskoploutví (Actinopterygii)
Řádostnoploutví (Perciformes)
Čeleďmořanovití (Sparidae)
Rodmořan (Sparus)
Binomické jméno
Sparus aurata
Linné, 1758
Areál rozšíření
Areál rozšíření
Synonyma
  • Chrysophrys aurata
  • Chrysophrys crassirostris
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Mořan zlatý (Sparus aurata) zvaný též pražma královská je ostnoploutvá ryba, žijící ve Středozemním moři a ve východní části Atlantiku od jižní Anglie po Kanárské ostrovy. Staří Řekové tuto rybu zasvětili bohyni lásky Afroditě. Při lovu pražmy jsou nejčastěji používány pruty a vlečné sítě. Nejvíce exemplářů se uloví v Řecku, Turecku, Itálii a Severní Africe. Velké množství však pochází z akvakultur. [2]

Popis[editovat | editovat zdroj]

Mořan zlatý dorůstá délky okolo 30 až 40 cm a váhy zhruba 2 kg, byly však uloveny i exempláře 70 cm dlouhé. Tělo je oválné a po stranách zploštělé, nápadnými znaky jsou vysoké čelo a velké nazlátlé skvrny okolo očí. Pražmu zdobí typický zlatý pásek vedoucí od čela k očím a zlaté proužky na povrchu žaber, proto se jí také říká doráda (ze španělského slova dorado – pozlacený). Tyto znaky však po zabití ryby rychle vyblednou.[2]

Chování[editovat | editovat zdroj]

Žije ve skupinkách, které se pohybují u dna v porostech mořské trávy a loví převážně drobné korýše.

Rozmnožování[editovat | editovat zdroj]

Mořan zlatý je hermafrodit.[3]

Význam[editovat | editovat zdroj]

Maso mořana zlatého je na trhu velmi ceněno: je bílé a pevné, delikátní chuti. Prodává se pod obchodními názvy pražma královská nebo doráda (ze španělského dorado – pozlacený). Převážná většina prodávaných ryb pochází z umělého chovu.[4]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Červený seznam IUCN ohrožených druhů 2021.3. 9. prosince 2021. Dostupné online. [cit. 2021-12-23]
  2. a b Pražma královská [online]. MAKRO Cash & Carry s.r.o. [cit. 2016-01-12]. Dostupné online. 
  3. http://akvapedie.cz/moran-zlaty_sparus-aurata/
  4. http://ec.europa.eu/fisheries/documentation/publications/factsheets-aquaculture-species/sea-bream_cs.pdf

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]