Mořan zlatý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Jak číst taxoboxMořan zlatý
alternativní popis obrázku chybí
Mořan zlatý
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říše živočichové (Animalia)
Kmen strunatci (Chordata)
Podkmen obratlovci (Vertebrata)
Nadtřída ryby (Osteichthyes)
Třída paprskoploutví (Actinopterygii)
Řád ostnoploutví (Perciformes)
Čeleď mořanovití (Sparidae)
Rod mořan (Sparus)
Binomické jméno
Sparus aurata
Linné, 1758
Areál rozšíření
Areál rozšíření
Synonyma
  • Chrysophrys aurata
  • Chrysophrys crassirostris
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Mořan zlatý (Sparus aurata) zvaná též pražma královská je ostnoploutvá ryba, žijící ve Středozemním moři a ve východní části Atlantiku od jižní Anglie po Kanárské ostrovy. Staří Řekové tuto rybu zasvětili bohyni lásky Afroditě. Při lovu pražmy jsou nejčastěji používány pruty a vlečné sítě. Nejvíce exemplářů se uloví v Řecku, Turecku, Itálii a Severní Africe. Velké množství však pochází z akvakultur. [2]

Popis[editovat | editovat zdroj]

Mořan zlatý dorůstá délky okolo 30 až 40 cm a váhy zhruba 2 kg, byly však uloveny i exempláře 70 cm dlouhé. Tělo je oválné a po stranách zploštělé, nápadnými znaky jsou vysoké čelo a velké nazlátlé skvrny okolo očí. Pražmu zdobí typický zlatý pásek vedoucí od čela k očím a zlaté proužky na povrchu žaber, proto se jí také říká doráda (ze španělského slova dorado – pozlacený). Tyto znaky však po zabití ryby rychle vyblednou.[2]

Chování[editovat | editovat zdroj]

Žije ve skupinkách, které se pohybují u dna v porostech mořské trávy a loví převážně drobné korýše.

Rozmnožování[editovat | editovat zdroj]

Mořan zlatý je hermafrodit.[3]

Význam[editovat | editovat zdroj]

Maso mořana zlatého je na trhu velmi ceněno: je bílé a pevné, delikátní chuti. Prodává se pod obchodními názvy pražma královská nebo doráda (ze španělského dorado – pozlacený). Převážná většina prodávaných ryb pochází z umělého chovu.[4]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Červený seznam IUCN 2018.1. 5. července 2018. Dostupné online. [cit. 2018-08-10]
  2. a b Pražma královská [online]. MAKRO Cash & Carry s.r.o. [cit. 2016-01-12]. Dostupné online. 
  3. http://akvapedie.cz/moran-zlaty_sparus-aurata/
  4. http://ec.europa.eu/fisheries/documentation/publications/factsheets-aquaculture-species/sea-bream_cs.pdf

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]