Menu

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Další významy jsou uvedeny na stránce Menu (rozcestník).

Menu (francouzsky meny – malý, maličkost) je jídelní lístek, který obsahuje seznam a pořadí pokrmů, které jsou sestavené do určitého pořadí a podávají při slavnostním obědě nebo večeři. Může to být i seznam pokrmů, které jsou v restauraci podávany jako jeden celek (např. polední menu).

Pořadí jídel[editovat | editovat zdroj]

Jednotlivé pokrmy, chody, je zvykem podávat v dále uvedeném pořadí. Menu nemusí obsahovat všechny položky, obvykle obsahuje alespoň polévku, hlavní chod a moučník.

Výraz menu se často nepřesně používá i jako označení pro jídelní lístek, který obsahuje seznam pokrmů, které restaurace nabízí.