Gordon Ramsay
Gordon Ramsay | |
---|---|
Rodné jméno | Gordon Ramsay |
Narození | 8. listopadu 1966 (57 let) Johnstone |
Bydliště | Wandsworth Common Los Angeles |
Alma mater | Stratford-upon-Avon High School |
Povolání | televizní moderátor, šéfkuchař, spisovatel, podnikatel, youtuber, televizní producent, restauratér a television celebrity chef |
Ocenění | důstojník Řádu britského impéria Diamond Play Button |
Choť | Tana Ramsayová (od 1996)[1] |
Děti | Matilda Ramsayová |
Web | www |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Gordon Ramsay (* 8. listopadu 1966 Johnstone, Skotsko) je britský šéfkuchař a televizní osobnost. Získal celkem 16 Michelinských hvězd a v roce 2001 se stal jedním ze tří šéfkuchařů ve Spojeném království, který držel 3 hvězdy u tří restauraci najednou. Je známý především moderováním televizních reality show o vaření, jako je Ramsay’s Kitchen Nightmares nebo Pekelná kuchyně.
Osobní život
V 16 letech se přestěhoval z rodinného domu do bytu v Banbury v Anglii. V roce 1996 si vzal Cayetan Elizabeth Hutchesonovou známou jako Tana Ramsayová. Pár má 4 děti: dceru Megan Jane (* 1998), dvojčata Jacka Scotta a Holly Annu (* 1999) a dceru Matildu Elizabeth (* 2001)
Na začátku své kariéry pracoval v Londýně pod kuchařem Marcem Pierrem Whitem v restauraci Harveys.
V roce 2011 účinkoval v americkém animovaném seriálu Simpsonovi jako animovaná postavička, kterou i sám namluvil. Do češtiny ho nadaboval šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.
Měří 189 cm, je levák.
Televizní pořady
- Ramsay’s Kitchen Nightmares, Spojené království (2004–2009)
- Pekelná kuchyně, v originálu: Hell’s Kitchen, Spojené království (2004–2009)
- The F-Word (2005–2010)
- Hell’s Kitchen, USA (2005–2014)
- Kitchen Nightmares, USA (2007–2014)
- Gordon Ramsay: Cookalong Live (2008–2011)
- Ramsay's Best Restaurant, Spojené království (2010)
- Gordon's Great Escape, Spojené království (2010–2011)
- MasterChef, USA (2010–2014)
- Gordon Behind Bars, Spojené království (2012)
- Hotel Hell, USA (2012–2014)
- Gordon Ramsay: Uncensored
- MasterChef Junior (2013–2015)
Knihy
- Pasta Sauces, Weidenfeld Nicolson Illustrated, 1996, ISBN 978-0-297-83631-5.
- Gordon Ramsay's Passion For Flavour , Conran Octopus, 1996 [2].
- Gordon Ramsay's Passion for Seafood, 1999, Conran Octopus Ltd, ISBN 978-1-85029-993-6.
- Gordon Ramsay, Roz Denny: A Chef for All Seasons, Quadrille Publishing Ltd, 2000, ISBN 978-1-902757-19-3.
- Gordon Ramsay’s Just Desserts, 2001, ISBN 978-1-59223-111-9[3] (Laurel Glen Publishing, 2003, ISBN 978-1-57145-701-1).
- Gordon Ramsay's Secrets, Quadrille Publishing Ltd, 2003, ISBN 978-1-84400-037-1.
- Gordon Ramsay at His Best, Quadrille Publishing Ltd, 2004, ISBN 978-1-84400-135-4.
- Kitchen Heaven, Over 100 Brand-new Recipes, Michael Joseph Ltd, 2004, ISBN 978-0-7181-4731-0 (Penguin, 2005, ISBN 978-0-14-101797-6).
- In The Heat Of The Kitchen, Houghton Mifflin Harcourt, 2005, ISBN 978-0-7645-8834-1.
- Makes it Easy, Quadrille Publishing Ltd, 2005, ISBN 978-0-7645-9878-4.
- Humble Pie (autobiografie), 2006, HarperCollins Publishers, 2008, Harper, 2010, ISBN 978-0-00-722967-3.
- Gordon Ramsay's Sunday Lunch, And Other Recipes from The F Word, Quadrille Publishing Ltd, 2006, ISBN 1-84400-280-2 (Sterling Epicure, 2012, podtitul: 25 Simple Menus to Pamper Family and Friends, ISBN 978-1-4027-9789-7).
- Gordon Ramsay's Fast Food, Recipes from “The F Word”, Quadrille Publishing Ltd, 2007,
- Roasting in Hell's Kitchen: Temper Tantrums, F Words, and the Pursuit of Perfection, William Morrow Paperbacks, 2007, ISBN 978-0-06-119198-5.
- Healthy Appetite, Recipe from the F-word, Quadrille Publishing, 2008, ISBN 978-1-84400-636-6 (Quadrille Publishing Ltd, 2013)
- Gordon Ramsay's Fast Food, Key Porter Book, 2008, ISBN 978-1-55470-064-6 (Sterling Epicure, 2012, podtitul: More Than 100 Delicious, Super-Fast, and Easy Recipes, ISBN 978-1-4027-9787-3).
- Three Star Chef, Key Porter Books, 2008, ISBN 978-1-55470-090-5 (3 Star Chef, Quadrille Publishing Ltd, 2012, ISBN 978-1-84949-190-7).
- Cooking for Friends, Food from My Table, HarperCollins Publishers, 2008, ISBN 978-0-00-726703-3 (2009: William Morrow Cookbooks, ISBN 978-0-06-143504-1, 2011: UK General Books.)
- Gordon Ramsay's Healthy Appetite, 2009, Key Porter Books (Sterling Epicure, 2012, podtitul: Gordon Ramsay's Healthy Appetite, 125 Super-Fresh Recipes for a High-Energy Life, ISBN 978-1-4027-9788-0).
- Gordon Ramsay, Mark Sargeant: Gordon Ramsay's Great British Pub Food, HarperCollins Publishers, 2009.
- Gordon Ramsay's World Kitchen, Recipes from The F Word, Quadrille Publishing Ltd, 2009, ISBN 1-84400-713-8 (Key Porter Books, 2010, ISBN 978-1-55470-199-5, Sterling Publishing, 2012).
- Gordon Ramsay, Ferran Adria: Gordon Ramsay's Maze, Key Porter Books, 2009, ISBN 978-1-55470-211-4.
- Gordon Ramsay's Playing with Fire (autobiografie), HarperCollins, 2009, ISBN 9780007259885.
- Gordon Ramsay's Family Fare, Key Porter Books, 2010, ISBN 978-1-55470-222-0.
- Gordon Ramsay's Great Escape, 100 of My Favourite Indian Recipes, HarperCollins Publishers, 2010, ISBN 978-0-00-726705-7.
- Chef's Secrets, Quadrille Publishing, 2010, ISBN 978-1-84400-875-9.
- Ramsay's Best Menus, Quadrille Publishing Ltd, 2010, ISBN 978-1-84400-915-2.
- The Ultimate Gordon Ramsay Cookbook, William Morrow Cookbooks, 2010, ISBN 978-0-06-143505-8.
- Gordon's Great Escape Southeast Asia, 100 of my favourite Southeast Asian recipes, HarperCollins, 2011, ISBN 9780007267040.
- Christmas with Gordon, Quadrille Publishing, 2011, ISBN 978-1-84400-984-8.
- Ultimate Cookery Course, Hodder Education, 2012, ISBN 978-1-4447-5669-2.
- Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking, Breakfast, Lunch, Dinner, Hodder & Stoughton, 2013, ISBN 978-1-4447-8078-9.
- Gordon Ramsay's Home Cooking, Everything You Need to Know to Make Fabulous Food, Grand Central Life & Style, 2013, ISBN 978-1-4555-2525-6.
Česká a slovenská vydání
- Nedělní oběd s rodinou i přáteli, Recepty nejlepšího šéfkucháře z TV Paprika, Slovart, 2007, ISBN 978-80-7209-984-9.
- Nedeľný obed s rodinou a priateľmi, Recepty najlepšieho šéfkuchára z TV Paprika, Slovart, 2007, ISBN 978-80-8085-598-7.
- Ráj v kuchyni, Slovart, 2007, ISBN 978-80-7209-866-8.
- Raj v kuchyni, Recepty najlepšieho šéfkuchára z TV Paprika, Slovart, 2007, ISBN 978-80-8085-211-5.
- Rychlá jídla, Slovart, 2008, ISBN 978-80-7391-009-9.
- Rýchle jedlá, Gurmánské zážitky za niekoľko minút, Slovart, 2008, ISBN 978-80-8085-586-4.
Odkazy
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Gordon Ramsay na anglické Wikipedii.
Literatura
- Neil Simpson: Pekelný šéfkuchař Gordon Ramsay, Albatros Media, 2011, ISBN 978-80-738-8616-5, biografie.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Gordon Ramsay na Wikimedia Commons
- Seznam děl v Souborném katalogu ČR, jejichž autorem nebo tématem je Gordon Ramsay
- Oficiální stránky (anglicky)
- České stránky věnované jeho pořadům