Badyáník pravý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Wikipedie:Jak číst taxoboxBadyáník pravý
alternativní popis obrázku chybí
Souplodí a semena badyáníku pravého
Vědecká klasifikace
Říše rostliny (Plantae)
Podříše cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída nižší dvouděložné (Magnoliopsida)
Řád Austrobaileyales
Čeleď klanopraškovité (Schisandraceae)
Rod badyáník (Illicium)
Binomické jméno
Illicium verum
Hook. f., 1888
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Badyáník pravý (Illicium verum) je stálezelený listnatý strom s členitými listy a světlými žlutozelenými květy dosahující výšky až 18 m. Plody jsou měchýřky uspořádané do tvaru osmicípé hvězdy.

Původ a rozšíření[editovat | editovat zdroj]

Původem badyáníku je Čína, Indie, Filipíny a Vietnam. Roste v tropických a subtropických oblastech, mj. v Severní Americe. Do Evropy ho přivezl koncem 16. století anglický mořeplavec sir Thomas Cavendish.

Využití[editovat | editovat zdroj]

Zralé plody obsahují esenciální oleje, anethol a látky s antibakteriálními účinky (mj. safrol). Chutí se podobají anýzu; používají se jako koření (badyán), v parfumerii, při výrobě likérů a také v léčitelství proti revmatismu, bolestem zad, dále k léčení nadýmavosti, zažívacích obtíží a křečí. V Asii je využíván i pro červené dřevo tamními výrobci nábytku.[1]

Příbuzný je strom badyáník posvátný (Illicium religiosum) rostoucí především v Japonsku. Zde se nazývá sikimi, vyskytuje se často poblíž buddhistických svatyň, jeho plod je však hořký a jedovatý.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Badyáník pravý, s. 122.  

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]