Paella
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Paella je typické španělské jídlo z rýže podobné rizotu. Podobně jako v případě rizota existuje spousta receptů s různými ingrediencemi. Na rozdíl od rizota se však v Paelle častěji objevují plody moře, zelenina, připravuje se na speciální nízké rovné pánvi a výsledný pokrm je méně lepivý. Paella se připravuje z krátkozrnné rýže a bývá pikantní.
[editovat] Externí odkazy
- Balconmicrobio.com Jak udělat Paella – obsahuje video. (es)
