Camellia: Porovnání verzí
| Řádek 26: | Řádek 26: | ||
Příklady |
Příklady |
||
* [[čajovník čínský]] (''Camellia sinensis'') |
* [[čajovník čínský]] (''Camellia sinensis'' var. ''sinensis'') |
||
* [[čajovník assamský]] (''Camellia |
* [[čajovník assamský]] (''Camellia sinensis'' var. ''assamica'') |
||
* [[kamélie crapnellova]] (''Camellia crapnelliana'') |
* [[kamélie crapnellova]] (''Camellia crapnelliana'') |
||
Verze z 29. 1. 2013, 11:56
 Camellia | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | vřesovcotvaré (Ericales) |
| Čeleď | čajovníkovité (Theaceae) |
| Rod | Camellia |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Camellia je rod rostlin z čeledi čajovníkovité (Theaceae syn. Camelliaceae). Česky se nazývá kamélie nebo také čajovník, protože jeden ze zástupců tohoto rodu (čajovník čínský, C. sinensis) se užívá k výrobě čaje.Jsou to tropické a subtropické stálezelené stromy a keře. V kultuře se původně stromové čajovníky udržují ve formě keřů, aby bylo možno lehce sklízet listy a zároveň mít větší výnosy.
Původ rodového názvu
Byl popsán v roce 1753 Carl Linném a pojmenován na počest českého botanika Georga Kamela, který působil v 17. století jako jezuitský misionář na Filipínách. Kamel vydal herbář Herbarium aliarumque stirpium in insula Luzone Philippinarum (česky Herbář léčivých rostlin ostrova Luzon na Filipínách). Rostliny zde popsané Kamelem mají zkratku Kamel. Kamel sice konkrétně s čajem neměl nic společného, avšak Linné tím chtěl ocenit jeho přínos botanice.[1]
V 19. století se objevily pokusy nazývat kamélii také velbludka nebo velbloudka, překladem jména Kamel. Jedním z propagátorů tohoto pojmenování byl pedagog a lékař Karel Slavoj Amerling.[2]
Zástupci
Botanická klasifikace tohoto rodu není ustálena. Uvádí se počet druhů 100 až 250. Jen pro samotný pravý čaj se ve starší literatuře uvádělo až 50 druhů, poté 2 druhy a v současné době se uvádí druh jediný. Tím je čajovník čínský (Camellia sinensis). Ten se pak člení do dvou variet, které dříve spadaly do dvou druhů, jedná se o: C. sinensis var. sinensis a C. sinensis var. assamica, tedy čajovník čínský a čajovník asámský.
Příklady
- čajovník čínský (Camellia sinensis var. sinensis)
- čajovník assamský (Camellia sinensis var. assamica)
- kamélie crapnellova (Camellia crapnelliana)
- kamélie granthamova (Camellia granthamiana)
- kamélie hongkongská (Camellia hongkongensis)
- kamélie zlatá (Camellia chrysantha)
- kamélie japonská (Camellia japonica)
- kamélie olejná (Camellia oleifera)
- kamélie sazanka (Camellia sasanqua)
Složení
- kofein (thein): až 7%
- katechinové polyfenoly: asi 30% suché hmotnosti, často nesprávně nazývané taniny
- vonné těkavé látky: 0,01% - 0,05%
- vitaminy, nerostné látky, vosky, cukry
Reference
- ↑ ČRo Toulky Českou Minulostí, 497. schůzka: JAK CAMELLIA JAPONICA KE SVÉMU JMÉNU PŘIŠLA - 24.11.2008
- ↑ Jiří Josef Kamel – lékárník a botanik, Česká a slovenská farmacie, 6/2006, str. 292
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Camellia na Wikimedia Commons