Hamburger: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
|||
Řádek 2: | Řádek 2: | ||
[[Soubor:NCI Visuals Food Hamburger.jpg|thumb|right|Hamburger]] |
[[Soubor:NCI Visuals Food Hamburger.jpg|thumb|right|Hamburger]] |
||
'''Hamburger''' (nebo pouze '''burger''') je [[sendvič]] skládající se z [[grilování|grilované]] placky [[mleté maso|mletého masa]], nejčastěji [[hovězí maso|hovězího]], vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou [[houska|housku]]. Kromě masa se mezi housky často přidává [[salát]] jako je ten [[locika setá|hlávkový]], [[sýr]] a [[rajče jedlé]].<ref>{{Citace monografie |
'''Hamburger''' (nebo pouze '''burger''') je [[sendvič]] skládající se z [[grilování|grilované]] placky [[mleté maso|mletého masa]], nejčastěji [[hovězí maso|hovězího]], vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou [[houska|housku]]. Kromě masa se mezi housky často přidává [[salát]] jako je ten [[locika setá|hlávkový]], [[sýr]] a [[rajče jedlé]].<ref>{{Citace monografie.Bouhžel v dnešbí době jsou hamburgery v fast foodech jako například Mcdonald nekvalitní a proto je lepší si dojít někam kde je kvalita zajištěna. |
||
| titul = Food: The Essential A-Z Guide |
| titul = Food: The Essential A-Z Guide |
||
| vydavatel = Murdoch Books Pty Limited |
| vydavatel = Murdoch Books Pty Limited |
Verze z 12. 11. 2016, 18:54
Hamburger (nebo pouze burger) je sendvič skládající se z grilované placky mletého masa, nejčastěji hovězího, vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou housku. Kromě masa se mezi housky často přidává salát jako je ten hlávkový, sýr a rajče jedlé.[1] Existuje však mnoho variant hamburgru včetně bezmasých s rozmanitými ingrediencemi.
Označení pochází od města Hamburg, častého místa emigrace do USA.
Bývá servírován nejčastěji v prodejnách rychlého občerstvení.
Externí odkazy
- Slovníkové heslo hamburger ve Wikislovníku
- Obrázky, zvuky či videa k tématu hamburger na Wikimedia Commons
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Hamburger na slovenské Wikipedii.
Literatura
- SMITH, Andrew F. Hamburger: A Global History. London: Reaktion, 2008. 151 s. ISBN 978-1-86189-390-1. (angličtina)