Pilobřich ostnitý
![]() | |
---|---|
![]() Pilobřich ostnitý | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
chybí údaje[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | živočichové (Animalia) |
Kmen | strunatci (Chordata) |
Podkmen | obratlovci (Vertebrata) |
Nadtřída | ryby (Osteichthyes) |
Třída | paprskoploutví (Actinopterygii) |
Řád | pilobřiši (Zeiformes) |
Čeleď | pilobřichovití (Zeidae) |
Rod | pilobřich (Zeus) |
Binomické jméno | |
Zeus faber Linnaeus, 1758 | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Pilobřich ostnitý (Zeus faber), známý také jako ryba sv. Petra, je ryba z čeledi pilobřichovití. Pilobřich je mezi rybami delikatesou.
Popis[editovat | editovat zdroj]
Dosahuje délky 70 cm a hmotnosti 8 kg, průměrně však pouze 20–50 cm. Ryba má ploché tělo a nezaměnitelné znaky mezi které patří ohraničená tmavá skvrna za žábrami, tvrdé paprsky přečnívající délku přední ploutve, dlouhá prsní ploutev a velká hlava se širokým ústním otvorem. Na hrubé kůži nejsou šupiny.
Chování[editovat | editovat zdroj]
Pilobřiši žijí samotářsky či v malé skupince v hloubce 5–200 m ve vodách Atlantského oceánu a v Tichomoří.
Potrava[editovat | editovat zdroj]
Živí se sépiemi a korýši.
Využití[editovat | editovat zdroj]
Nejlépe se připravuje pošírováním nebo dušením v páře. Má velmi jemné maso s vynikající chutí. Loví se nejvíce pomocí vlečných sítí a pokud je rybáři najdou v sítích na lovení sleďů, považují to za dobré znamení.
Mytologie[editovat | editovat zdroj]
K této rybě se váže pověst o sv. Petrovi, který rybě, kterou ulovil, vytáhl zlatou minci z tlamy a zanechal na jejím těle otisk prstu.
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ Červený seznam IUCN 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-03]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu pilobřich ostnitý na Wikimedia Commons
- BioLib.cz – Zeus faber (pilobřich ostnitý) [online]. BioLib.cz. Dostupné online.
- Zeus faber, John dory : fisheries, gamefish, aquarium [online]. Příprava vydání Rainer Froese, Daniel Pauly. FishBase, 2014. Dostupné online. (anglicky)