Bezpečnost potravin

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
ikona
Je navrženo začlenění celého obsahu článku Ohrožení bezpečnosti potravin do tohoto článku.
Odtamtud sem pak má vést přesměrování. K návrhu se můžete vyjádřit v diskusi.
ikona
Tento článek nepokrývá téma dostatečně z celosvětového hlediska.
Pokuste se, prosíme, článek vylepšit a doplnit nebo k možnému zdokonalení přispět v diskusi.

Bezpečnost potravin zahrnuje:

  • hygienu výroby potravin
  • kontrolní mechanismy
  • monitoring potravních řetězců


Státní instituce v oblasti bezpečnosti potravin:

Informační centrum bezpečnosti potravin provozované Ministerstvem zemědělství ČR [1]. Má zde svá hlášení také Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva – RASFF

Pahýl
 Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.
Autoritní data: GND: 4034887-8 | PSH: 14138
Citováno z „https://cs.wikipedia.org/w/index.php?title=Bezpečnost_potravin&oldid=18476108“