Vepřo knedlo zelo

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Vepřová s knedlíkem a zelím

Vepřo knedlo zelo je obecný (lidový) název pro český národní pokrm, vepřová pečeně s (houskovým) knedlíkem a (dušeným) zelím, který se skládá ze tří součástí, podávaných na talíři společně:

Po nakladení těchto součástí na talíř se podlévá nebo přelévá šťávou z pečení. Zavedený úzus předpokládá zapíjení pivem.

Podobné jídlo je běžné i v Rakousku a Bavorsku.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Logo Wikimedia Commons
Wikimedia Commons nabízí obrázky, zvuky či videa k tématu