Stearan hořečnatý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Vzorec

Stearan hořečnatý (též stearát hořečnatý; systematický název je hořečnatá sůl kyseliny oktadekanové) je organická sloučenina s chemickým vzorcem Mg(C18H35O2)2. Jedná se o sůl obsahující dva ekvivalenty stearátu (anion kyseliny stearové) a jeden hořečnatý kation (Mg2+). Stearan hořečnatý je bílá pevná látka tající při 88 °C, nerozpustná ve vodě a všeobecně považovaná za bezpečnou pro konzumaci člověkem. Díky této široce uznávané neškodnosti se často používá jako excipient[1] při výrobě lékových tablet, tobolek a prášků[2]. Je užitečný i díky svým lubrikačním vlastnostem, protože zabraňuje složkám přípravků lepit se na výrobní zařízení při lisování do podoby tablet; je nejčastěji používaným lubrikantem pro tyto účely[3]. Používá se také k vázání cukru v tvrdých cukrovinkách a je běžnou složkou přípravků pro děti. V čisté práškové formě je nebezpečný pro riziko výbuchu prachu[4], ale mimo výrobní závody není praktické riziko příliš vysoké.

Při použití jako plnivo při výrobě tobolek a tablet, například vitamínů, je zdrojem této látky obvykle hovězí tuk. Avšak existuje čím dál více výrobků pro vegetariány, u kterých je uvedeno, že obsahují stearan hořečnatý z rostlinných zdrojů.

Stearan hořečnatý je hlavní složkou "vanových kol". Při použití mýdla ve tvrdé vodě tvoří stearan hořečnatý a vápenatý bílou pevnou látku nerozpustnou ve vodě.

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Magnesium stearate na anglické Wikipedii.

  1. http://pubs.acs.org/cen/whatstuff/86/8601sci3.html
  2. SWORBRICK, James, James C. Boylan Encyclopedia of pharmaceutical technology. [s.l.] : [s.n.]. ISBN 0824728246, 9780824728243. S. 2274.  
  3. WEINER, Myra L., Lois A. Kotkoskie Excipient Toxicity and Safety. [s.l.] : [s.n.]. ISBN 0824782100, 9780824782108. S. 10.  
  4. International Chemical Safety Card 1403