Cukrovinka

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Cukrovinky

Cukrovinka (nářečně též kokino[1]) je obecné označení pro potravinu sladké chuti, která obsahuje cukr nebo umělé sladidlo. Za cukrovinky může považovat například žvýkačky, čokoládu nebo bonbóny. Jsou oblíbené zvláště mezi dětmi.

Cukrovinky jsou vyráběny buďto průmyslově nebo mohou být připravovány i manuálně v cukrárnách či pekárnách, řemeslo zabývající se výrobou cukrovinek se nazývá cukrářství. Příbuzným oborem je pak pekařství, kdy zejména některé druhy sladkého pečiva a cukroví lze také považovat za specifický druh cukrovinek.

Cukrovinky jsou používány především v době státních svátků, především Velikonoc v podobě čokolád ve tvaru vajíčka nebo zajíčka. Také jako dárky k narozinám v podobě bonboniér apod.

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Dotaz týdne 38/2010, Jazyková poradna Ústavu pro jazyk český AV ČR