Citronellal: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m typogr. |
|||
| Řádek 34: | Řádek 34: | ||
}} |
}} |
||
'''Citronellal''', také nazývaný '''rodinal''', je [[izoprenoidy|monoizoprenoidový]] nenasycený [[aldehydy|aldehyd]], který je mimo jiné součástí [[citronelový olej|citronelového oleje]]. Jedná se o hlavní složku oleje z rostlin z rodu [[voňatka]].<ref>{{Citace periodika | autor1 = Vijender S. Mahalwal | autor2 = Mohd. Ali | titul = Volatile constituents of Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle | periodikum = Flavour and Fragrance Journal | rok vydání = 2003 | strany = 73 | DOI = 10.1002/ffj.1144}}</ref> (''S'')-(−)-[[enantiomer]] citronellalu tvoří kolem 80 |
'''Citronellal''', také nazývaný '''rodinal''', je [[izoprenoidy|monoizoprenoidový]] nenasycený [[aldehydy|aldehyd]], který je mimo jiné součástí [[citronelový olej|citronelového oleje]]. Jedná se o hlavní složku oleje z rostlin z rodu [[voňatka]].<ref>{{Citace periodika | autor1 = Vijender S. Mahalwal | autor2 = Mohd. Ali | titul = Volatile constituents of Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle | periodikum = Flavour and Fragrance Journal | rok vydání = 2003 | strany = 73 | DOI = 10.1002/ffj.1144}}</ref> (''S'')-(−)-[[enantiomer]] citronellalu tvoří kolem 80 % oleje z rostliny ''[[Citrus hystrix]]'' a je zodpovědný za její charakteristické aroma. |
||
Citronellal je také účinným [[repelent]]em.<ref>{{Citace periodika | autor1 = Jeong-Kyu KIM | autor2 = Chang-Soo KANG | autor3 = Jong-Kwon LEE | autor4 = Young-Ran KIM | autor5 = Hye-Yun HAN | autor6 = Hwa Kyung YUN | titul = Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal | periodikum = Entomological Research | rok vydání = 2005 | strany = 117-120 | DOI = 10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x}}</ref> Rovněž má [[fungicid]]ní účinky.<ref>{{Citace periodika | autor1 = Kazuhiko NAKAHARA | autor2 = Najeeb S. ALZOREKY | autor3 = Tadashi YOSHIHASHI | autor4 = Huong T. T. NGUYEN | autor5 = Gassinee TRAKOONTIVAKORN | titul = Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from Cymbopogon nardus (Citronella Grass) | periodikum = JARQ | rok vydání = 2003 | DOI = 10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x}}</ref> |
Citronellal je také účinným [[repelent]]em.<ref>{{Citace periodika | autor1 = Jeong-Kyu KIM | autor2 = Chang-Soo KANG | autor3 = Jong-Kwon LEE | autor4 = Young-Ran KIM | autor5 = Hye-Yun HAN | autor6 = Hwa Kyung YUN | titul = Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal | periodikum = Entomological Research | rok vydání = 2005 | strany = 117-120 | DOI = 10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x}}</ref> Rovněž má [[fungicid]]ní účinky.<ref>{{Citace periodika | autor1 = Kazuhiko NAKAHARA | autor2 = Najeeb S. ALZOREKY | autor3 = Tadashi YOSHIHASHI | autor4 = Huong T. T. NGUYEN | autor5 = Gassinee TRAKOONTIVAKORN | titul = Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from Cymbopogon nardus (Citronella Grass) | periodikum = JARQ | rok vydání = 2003 | DOI = 10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x}}</ref> |
||
Verze z 30. 8. 2020, 22:03
| Citronellal | |
|---|---|
-Citronellal.svg) Strukturní vzorec citronellalu | |
-Citronellal_3D_ball.png) Model molekuly (+)-citronellalu | |
-Citronellal_3D_ball.png) Model molekuly (−)-citronellalu | |
| Obecné | |
| Systematický název | 3,7-dimethylokt-6-enal |
| Ostatní názvy | (±)-β-citronellal, rodinal |
| Sumární vzorec | C10H18O |
| Vzhled | bezbarvá až nažloutlá kapalina[1] |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 106-23-0 |
| EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) | 203-376-6 |
| PubChem | 7794 |
| ChEBI | 47856 |
| SMILES | C/C(C)=C/CCC(C)CC=O |
| InChI | InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3 |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 154,25 g/mol |
| Teplota tání | 147 °C (420 K)[1] |
| Teplota varu | 205 °C (478 K)[1] |
| Hustota | 0,853 g/cm3 (20 °C)[1] |
| Index lomu | 1,446 (20 °C)[1] |
| Rozpustnost ve vodě | 7,02 mg/100 ml[1] |
| Rozpustnost v polárních rozpouštědlech | rozpustný v ethanolu a propylenglykolu, nerozpustný v glycerolu[1] |
| Tlak páry | 33 Pa[1] |
| Bezpečnost | |
 GHS05  GHS07  GHS08  GHS09 | |
| H-věty | H315 H317 H318 H334 H335 H350 H411 H412[1] |
| P-věty | P201 P202 P261 P264 P271 P272 P273 P280 P281 P285 P302+352 P304+340 P304+341 P305+351+338 P308+313 P310 P312 P321 P332+313 P333+313 P342+311 P362 P363 P391 P403+233 P405 P501[1] |
| Teplota vzplanutí | 74 °C (347 K)[1] |
Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Citronellal, také nazývaný rodinal, je monoizoprenoidový nenasycený aldehyd, který je mimo jiné součástí citronelového oleje. Jedná se o hlavní složku oleje z rostlin z rodu voňatka.[2] (S)-(−)-enantiomer citronellalu tvoří kolem 80 % oleje z rostliny Citrus hystrix a je zodpovědný za její charakteristické aroma.
Citronellal je také účinným repelentem.[3] Rovněž má fungicidní účinky.[4]
Odkazy
Související články
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Citronellal na anglické Wikipedii.
- ↑ a b c d e f g h i j k l https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/7794
- ↑ Vijender S. Mahalwal; Mohd. Ali. Volatile constituents of Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle. Flavour and Fragrance Journal. 2003, s. 73.
- ↑ Jeong-Kyu KIM; Chang-Soo KANG; Jong-Kwon LEE; Young-Ran KIM; Hye-Yun HAN; Hwa Kyung YUN. Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal. Entomological Research. 2005, s. 117-120.
- ↑ Kazuhiko NAKAHARA; Najeeb S. ALZOREKY; Tadashi YOSHIHASHI; Huong T. T. NGUYEN; Gassinee TRAKOONTIVAKORN. Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from Cymbopogon nardus (Citronella Grass). JARQ. 2003.